Năm 1972, một đội ngũ chuyên gia của Tổ chức Giáo dục, khoa học và văn hóa Liên hợp quốc (UNESCO) đã đến một tu viện ở Tây Tạng và phát hiện một bài thuốc được người dân địa phương tôn vinh là "thần dược".
Sau đó, một nhà dược học đã ghi lại công thức chế biến cũng như sử dụng của bài thuốc có tuổi đời 5.000 tuổi này. Điều bất ngờ là loại thức uống này rất dễ chế biến nhưng có tác dụng vô cùng mạnh mẽ.
Hơn thế nữa, nguyên liệu chính chỉ có tỏi và rượu rum.
Bài thuốc "thần" chỉ cần 2 nguyên liệu chính là tỏi và rượu rum.
Từ xa xưa, tỏi đã được coi là một vị thuốc "chữa bách bệnh". Ngay từ thời cổ đại, đã có những bài thuốc được bào chế từ tỏi. Trong ngôi mộ cổ xưa ở Ai Cập, người ta đã tìm thấy dấu vết của những đơn thuốc làm từ tỏi.
Ngay đến thời hiện đại, người Ai Cập vẫn giữ thói quen sử dụng tỏi làm thuốc.
Vào những năm 70 của thế kỷ 20, các chuyên gia của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã phát hiện ra rằng Ai Cập là một nước nghèo, khí hậu khắc nghiệt nhưng sức khỏe của người dân lại rất tốt, ít bệnh tật, tuổi thọ cao.
Qua nghiên cứu, họ đã biết được rằng trong ngôi nhà của người Ai Cập luôn có những chai rượu tỏi để cả gia đình sử dụng. Thói quen này đã trở thành một tập quán kéo dài trong nhiều thế kỷ.
Không chỉ ở Ai Cập, khắp nơi trên thế giới đều coi tỏi như là một vị thuốc quý. Tại Nga thế kỷ 19, tỏi thậm chí còn được nhấn mạnh với vai trò thảo dược hơn là vai trò gia vị phục vụ bữa ăn.
Y học phương Đông cổ truyền cũng rất coi trọng tỏi. Ngay từ năm 2600 trước Công Nguyên người Trung Quốc đã sử dụng tỏi để làm thuốc.
Cho đến tận bây giờ, trong nhiều đơn thuốc chữa bệnh của người Trung Quốc và Việt Nam vẫn có sử dụng tỏi.
Công dụng của bài thuốc 5.000 năm tuổi
Thức uống tự nhiên này vô cùng công hiệu trong việc loại bỏ lượng mỡ dự trữ trong cơ thể, giảm cholesterol "xấu" (LDL) trong khi tăng cholesterol "tốt" (HDL), ngăn ngừa sự hình thành huyết khối, điều hòa huyết áp, thúc đẩy lưu thông máu.
Từ đó, nó có tác dụng với các bệnh như thiếu máu cục bộ, viêm xoang, bệnh tim, cao huyết áp, viêm khớp, thấp khớp, xơ vữa động mạch, viêm phổi, viêm dạ dày và bệnh trĩ.
Hơn nữa, nó cũng là chất kích thích sự trao đổi chất trong cơ thể, cải thiện thị lực và cũng có tác dụng giúp giảm cân hiệu quả.
Thành phần:
- 350 g tỏi, tốt nhất là tỏi hữu cơ. Tuyệt đối không sử dụng tỏi Trung Quốc.
- 200ml rượu rum. Nếu không có thì bạn thay thế bằng cồn 95% nhưng là loại không chứa độc tố methanol và benzalkonium chloride.
- Một chiếc bình thủy tinh sạch.
Cách làm:
- Tỏi bóc vỏ, cho vào máy xay để xay hoặc bằm nhuyễn rồi trộn đều với rượu. Đổ hỗn hợp vào một lọ thủy tinh tiệt trùng và bịt thật chặt.
- Bạn nên đặt bình ở nơi thoáng mát, không có ánh nắng mặt trời chiếu vào và ngâm trong vòng 10 ngày.
- Sau khoàng thời gian đó, một số tép tỏi có thể chuyển sang màu xanh. Bạn chắt lọc lấy phần nước, rồi đổ vào trong chai thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh trong 3 ngày tiếp. Khi đó, bạn mới có thể sử dụng được.
Cách sử dụng:
Số lượng rượu tỏi thu được trên sẽ đủ cho một người dùng trong 12 ngày. Bạn nên kiên trì 3 lần/ngày, trước các bữa ăn.
Ngày đầu tiên, bạn nên dùng 1 giọt trước bữa sáng và tăng lên 2-3 giọt trước bữa trưa và tối. Bạn nên hòa tan vào một nước vào uống trước bữa ăn khoảng 20 phút.
Và bạn đừng quên tuân thủ số giọt trong từng ngày theo lịch trình sau:
Lịch trình sử dụng bài thuốc 5.000 năm tuổi.
Bạn có thể sử dụng dụng cụ đếm giọt như trong hình minh họa.
Lưu ý:
- Tuyệt đối không nên uống nhiều hơn so với quy định vì bản thân rượu tỏi rất nóng. Qua ngày thứ 12, nếu rượu tỏi vẫn còn, bạn có thể uống tiếp theo công thức 25 giọt trước mỗi bữa ăn.
- Bạn chỉ nên áp dụng bài thuốc này 5 năm/lần.
- Trong quá trình sử dụng, bạn phải chú ý theo dõi phản ứng của cơ thể. Nếu xuất hiện các triệu chứng như đau đầu, mụn nổi... trong những ngày đầu thì bình thường, khi đó tỏi đang giúp cơ thể thải độc.
Nhưng nếu tình trạng này kéo dài, bạn nên dừng lại và tham khảo ý kiến của bác sĩ.
- Những đối tượng bị bệnh dạ dày nên cân nhắc trước khi sử dụng.
Vậy các bạn hãy ngâm một bình rượu tỏi tại nhà để làm thức uống phòng và chữa bách bệnh cho cả nhà, đặc biệt là vào dịp giao mùa như thế này!
* Theo Step to Health và India Times