Thịt gà gây nhiễm trùng đường tiết niệu

havan |

Hơn 1 triệu phụ nữ Anh bị nhiễm trùng đường tiết niệu mỗi năm. Các nhà khoa học cho rằng gà chính là thủ phạm gây bệnh.

Nhóm nhà khoa học thuộc Đại học McGill ở Montreal, Canada đã phân tích kiểu gen của vi khuẩn E.coli gây ra nhiễm trùng tiết niệu từ 320 mẫu E.coli có trong thịt heo, gà, bò.

Và họ thấy rằng gà là đối tượng gần gũi nhất.

Tác giả nghiên cứu Amee Manges nói: “Gà có thể là một ổ chứa vi khuẩn E.coli gây ra nhiễm trùng như nhiễm trùng đường tiết niệu”.

Lạm dụng kháng sinh trong sản xuất thức ăn gia súc đã làm gia tăng E.coli kháng thuốc nhiễm bẩn trong quá trình chế biến thực phẩm.

Nguyên nhân do kỹ thuật chăn nuôi hiện đại làm gia tăng E.coli kháng thuốc do quá lạm dụng kháng sinh trong quá trình sản xuất thức ăn gia súc.

Theo Nld

Đọc thêm về:

    Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email {email}@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ
      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2022 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980
      Chính sách bảo mật

      Chat với tư vấn viên