Theo quảng cáo của nhiều người bán, hộp lẩu tự sôi là sản phẩm có nguồn gốc từ Đài Loan với khả năng tự làm nóng thự phẩm bên trong mà không cần đến bếp hay nồi lẩu.
Phần trên của hộp lẩu có tấm giấy màu bạc dùng để chứa tất cả nguyên liệu của lẩu, phần dưới có tác dụng như cái bếp để nấu thức ăn.
"Bên trong nồi lẩu tự sôi đã có 1 gói làm sôi, thành phần hóa học bên trong gói này khi được tiếp xúc với nước sẽ sinh ra nhiệt và làm nước lẩu nóng lên. Sản phẩm này rất hợp với dân văn phòng làm việc bận rộn và nhữn người có sở thích đi phượt không có thời gian hay đầy đủ điều kiện nấu nướng", chị Nguyễn Thanh Hà, chủ cửa hàng chuyên nhập đồ ăn Đài Loan cho biết.
Sản phẩm lẩu tự sôi có nhiều loại và vị khác nhau.
Theo tìm hiểu, mùi vị của hộp lẩu tự sôi gần giống với lẩu tiềm thuốc bắc và gồm có 4 vị đó là bò cay tê, bò thập cẩm, bò chua cay và gà hầm cay.
Giá của mỗi hộp lẩu dao động từ 130.000 - 170.000 đồng tùy vào hãng và hương vị, mỗi hộp sẽ phù hợp cho 2 người ăn.
Tuy nhiên, theo nhận xét từ nhiều khách hàng, nếu so với giá của nồi tự sôi với những nồi lẩu bình thường tại các cửa hàng chuyên bán lẩu thì đây là 1 sản phẩm có giá khá cao.
Mỗi hộp lẩu tự sôi có khối lượng 445g, phù hợp cho 2 người ăn.
Anh Nguyễn Thái Hưng, nhân viên văn phòng tại Thái Hà chia sẻ: "Hộp lẩu tự sôi có giá 170.000 đồng là khá cao, với mức giá này tôi có thể mua được 1 nồi lẩu tại cửa hàng với đầy đủ các món. Tuy nhiên, vì thời gian nghỉ trưa của nhân viên văn phòng khá ngắn ngủi, không đủ thời gian để tới quán lẩu nên hộp lẩu tự sôi vẫn được liệt vào danh sách ưu tiên dù có giá cao".
Cùng ý kiến với anh Hưng, chị Trần Thu Hà cũng nói, hộp lẩu tự sôi rất phù hợp với dân phượt, với những người thích đi phượt và du lịch cùng gia đình thì những hộp lẩu tự sôi là phương án hữu hiệu nhất. Bởi chúng đáp ứng được điều kiện nhanh gọn, không cồng kềnh và tốn thời gian chờ đợi.
Được biết, số lượng những hộp lẩu bán ra mỗi ngày đạt gần 200 hộp, có những ngày cửa hàng rơi vào tình trạng cháy hàng, không đủ hộp lẩu để bán.
Ngoài lẩu tự sôi, cơm Trung Hoa tự sôi cũng được lòng nhiều người không kém...
...hay những hộp mì tự sôi cũng được học sinh, sinh viên tìm kiếm nhiều mỗi khi đi du lịch, đi phượt.
"Mặc dù đã nhập về khá nhiều lẩu tự sôi để phục vụ khách hàng, nhưng những ngày gần đây, do thời tiết giá lạnh nên số lượng khách tới hỏi mua tăng gấp đôi khiến cửa hàng không đủ hàng để bán và phải đợi 1 tuần hàng mới về thêm", chị Vũ Thùy Linh, chủ cửa hàng chuyên nhập đồ ăn nội địa Trung Quốc cho hay.