Xem TikTok mới biết nước ta có món đậu hũ hấp độc lạ đến vậy, mỗi miếng bán với giá 5k vẫn bị nhiều người chê mắc

Minh Hiếu |

Xem TikTok mới biết nước ta có món đậu hũ hấp độc lạ đến vậy, mỗi miếng bán với giá 5k vẫn bị nhiều người chê mắc
Xem TikTok mới biết nước ta có món đậu hũ hấp độc lạ đến vậy, mỗi miếng bán với giá 5k vẫn bị nhiều người chê mắc

Chắc hẳn nhiều bạn ở đây mới lần đầu nghe tên món ăn lạ lẫm này nhỉ?

TikTok quả là một "kho tàng ẩm thực" tập hợp biết bao món ngon khắp mọi miền đất nước lẫn trên thế giới. Không ít trong số đó khiến chúng ta phải ngỡ ngàng bởi lần đầu mới được nghe tên và nhìn thấy.

Như mới đây, một chàng trai chia sẻ đoạn video giới thiệu về món đậu hũ hấp, nhanh chóng thu hút hơn 1,4 triệu views, 60k likes cùng hàng nghìn bình luận, chia sẻ.

Xem TikTok mới biết nước ta có món đậu hũ hấp độc lạ đến vậy, mỗi miếng bán với giá 5k vẫn bị nhiều người chê mắc - Ảnh 1.

Đã bao giờ bạn được ăn thử món đậu hũ hấp rau răm chưa?

Bình thường nhắc tới đậu hũ, ai cũng nghĩ ngay đến một số cách chế biến cơ bản như mang đi chiên, kho, xào hoặc nấu canh. Riêng việc hấp cũng ít phổ biến trong nhiều gia đình hay hàng quán bên ngoài.

Được biết, người đàn ông với xe đậu hũ hấp độc lạ này từ lâu đã quen mặt tại khu vực làng chăm Đa Phước (Châu Đốc, An Giang). Đây cũng là món ăn xuất hiện khá phổ biến ở một số tỉnh miền Tây Nam Bộ.

Sau khi lấy miếng đậu hũ vàng ươm ra khỏi chiếc nồi hấp nghi ngút khói, người đàn ông này cắt đôi nó ra, sau đó rắc một ít muối tiêu vào trong. Ai thích ăn cay có thể xin bỏ thêm ớt xay, cuối cùng là kẹp lá rau răm vào giữa là có ngay một món ngon "cứu đói" hiệu quả.

Xem TikTok mới biết nước ta có món đậu hũ hấp độc lạ đến vậy, mỗi miếng bán với giá 5k vẫn bị nhiều người chê mắc - Ảnh 2.

Xe đậu hũ hấp vàng ươm, nghi ngút khói.

Xem TikTok mới biết nước ta có món đậu hũ hấp độc lạ đến vậy, mỗi miếng bán với giá 5k vẫn bị nhiều người chê mắc - Ảnh 3.

Chỉ cần xẻ đôi miếng đậu hũ.

Xem TikTok mới biết nước ta có món đậu hũ hấp độc lạ đến vậy, mỗi miếng bán với giá 5k vẫn bị nhiều người chê mắc - Ảnh 4.

Sau đó rắc một ít muối tiêu vào.

Xem TikTok mới biết nước ta có món đậu hũ hấp độc lạ đến vậy, mỗi miếng bán với giá 5k vẫn bị nhiều người chê mắc - Ảnh 5.

Cho thêm tí ớt xay nếu thích ăn cay.

Xem TikTok mới biết nước ta có món đậu hũ hấp độc lạ đến vậy, mỗi miếng bán với giá 5k vẫn bị nhiều người chê mắc - Ảnh 6.

Cuối cùng kẹp vài cọng rau răm vào là có thể thưởng thức ngay.

Mỗi miếng đậu hũ hấp được người đàn ông trong clip bán với giá chỉ 5k. Bên dưới phần bình luận, có một số ý kiến cho rằng mức giá này vẫn khá đắt so với loại nguyên liệu rẻ tiền như đậu hũ. Tuy vậy, đa số ý kiến khác vẫn cho rằng các công đoạn làm ra miếng đậu hũ hấp muối tiêu rau răm tốn không ít thời gian, thế nên mức giá kia là quá hợp lý rồi.

Xem TikTok mới biết nước ta có món đậu hũ hấp độc lạ đến vậy, mỗi miếng bán với giá 5k vẫn bị nhiều người chê mắc - Ảnh 7.
Xem TikTok mới biết nước ta có món đậu hũ hấp độc lạ đến vậy, mỗi miếng bán với giá 5k vẫn bị nhiều người chê mắc - Ảnh 8.

Tại Sài Gòn cũng có một vài địa chỉ bán món đậu hũ hấp muối tiêu rau răm như thế này. - (Nguồn: @ansapsaigon)

theo Trí thức trẻ

Đọc thêm về:

    Đọc tin tức mới nhất báo vietnamnet tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email cudanmang@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2020 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980

      Chat với tư vấn viên