Theo Dân Việt
Xem màn "hô biến" vịt thành ngỗng ở Trung Quốc
daquynh |
Theo các đầu bếp có kinh nghiệm của Trung Quốc, những cơ sở kinh doanh không đứng đắn đã làm giả ngỗng rất tinh vi.
Họ tìm mua tim vịt, gà hoặc
chỉ là miếng sụn, sau đó về nhà dùng dao sắc tạo thành hình khối nhỏ,
rồi nhét lên đầu con vịt, nhô lên cao y hệt các đầu ngỗng. Bằng cách
này, người tiêu dùng khó mà nhận biết, phân biệt ngỗng hay vịt.