Ngày 25-12, các chuyên gia an toàn thực phẩm Trung Quốc phát hiện chất gây ung thư aflatoxin M1 có trong hàng loạt sản phẩm sữa do một hãng sữa hàng đầu trong nước sản xuất.
Theo kết quả kiểm tra do Tổng cục Kiểm tra chất lượng Trung Quốc công bố, chất aflatoxin M1 vượt quá 140% so với tiêu chuẩn cho phép trong lô sữa tươi nguyên chất của Hãng Mengniu. Ngay lập tức, hãng sữa này thừa nhận kết quả kiểm tra và công khai xin lỗi người dân. Theo hãng này, lô sữa có vấn đề đã được phát hiện trước khi đem bán ra thị trường. Hiện toàn bộ lô hàng đã bị niêm phong chờ tiêu huỷ.
Độc tố aflatoxin - sinh ra từ loại nấm mốc - có thể gây hại nghiêm trọng cho gan và dẫn đến ung thư.
Năm 1998, Tổ chức Y tế thế giới xếp chất này vào loại gây ung thư hạng A. Theo Hãng sữa Mengniu, các con bò thuộc một nhà máy của hãng ở tỉnh Tứ Xuyên đã ăn phải một loại cây nhiễm nấm chứa độc aflatoxin, do đó dẫn tới tình trạng sữa bị nhiễm độc tố này.
Đây không phải lần đầu tiên Hãng sữa Mengniu dính vào bê bối sữa nhiễm độc. Năm 2008, Mengniu là một trong 22 hãng sữa tại Trung Quốc bị phát hiện có bán ra sản phẩm sữa chứa melamine - một độc dược có tác dụng hàm lượng protein trong sữa. Ít nhất 6 trẻ em tử vong và 300.000 trẻ em khác phải nhập viện do uống sữa chứa chất melamine.
Lao Động