Lạ miệng nhiều phong cách với món phở

minhtri | 28/10/2012 02:00

Từ một nguyên liệu chính là phở, rất nhiều món ăn ngon độc đáo đã ra đời.

Chỉ cần nhắc đến phở, người nghe đã liên tưởng ngay đến thủ đô hoa lệ Hà Nội. Món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Thành này đã quá quen thuộc với mọi người, hiện hữu ngay trong cả cuộc sống hàng ngày của mỗi chúng ta.
Có lẽ thực khách phương xa đến thăm Hà Nội đều phải một lần thưởng thức món phở cuốn, một món ăn từ phở đơn giản nhưng đầy hấp dẫn. Nhưng chưa chắc tất cả đều đã từng nếm thử món phở chua và phở rán thịt bò đâu nhé.

Phở chua với hương vị chua ngọt dễ chịu, sẽ làm hài lòng mọi vị thực khách khó tính
la-mieng-nhieu-phong-cach-voi-mon-pho

Một suất này cũng đủ no cho một người rồi nhé

Phở chua ở đây là một loại phở trộn với nước sốt chua ngọt, có độ sánh nhất định và ăn rất vừa miệng. Cũng chỉ là sợi phở bình thường nhưng khi ăn cùng thịt bò và hành khô thơm phức, cộng thêm vị chua ngọt khó cưỡng lại từ nước sốt, đảm bảo bất kỳ vị khách khó tính nào cũng sẽ bị “hạ gục”.

Phở chiên giòn rụm, ăn khá lạ miệng
la-mieng-nhieu-phong-cach-voi-mon-pho

Thịt bò ăn mềm và được cho khá đầy đủ

Phở chiên ở đây là loại phở được trộn với trứng rồi chiên giòn lên thành từng miếng bánh nhỏ, được phủ lên trên một lớp thịt bò xào bắt mắt. Phở chiên ở đây giòn rụm, trứng vừa chín tới và miếng thịt bò được thấm nước sốt, điểm trừ duy nhất của món ăn này có lẽ là hơi nhiều dầu mỡ khi chiên.

Bạn cũng có thể thưởng thức loại phở cuốn đã phổ biến ở đây

Bạn có thể đến khu vực Ngũ Xã để thưởng thức hai món ăn kể trên, ở đây có khá nhiều hàng kinh doanh các món ăn từ phở với chất lượng ngang nhau. Tuy nhiên để nói đến độ lâu đời và nổi tiếng thì cửa hàng nằm ở cuối Ngũ Xã, đoạn giao với Nguyễn Khắc Hiếu là được nhiều người rỉ tai nhau nhất.
Một suất phở chua và phở chiên ở đây có giá khoảng 35-40k, các quán đều mở cả ngày từ sáng đến tối khuya, rộng rãi và có nhiều chỗ để xe thuận tiện dù bạn đi đơn lẻ hay đi theo nhóm đông.

Theo Quốc Khánh Copy link

Link bài gốc Lấy link

Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha

Tags