Cận cảnh chợ chuột đồng quê ở Tân Phong

Lan Dương |

Ở đây, chuột được bày bán như các thực phẩm hàng ngày, thậm chí là mặt hàng chủ yếu. Chúng được bày ra thau, mâm, mẹt, dần, sàng… - những đồ dùng tiện lợi trong mỗi gia đình vùng thôn quê.

 

Chợ chuột tại Ngã tư thôn Tiền Liệt, xã Tân Phong, Ninh Giang, Hải Dương.
Chợ thường họp vào lúc 3h chiều, khi những người làng đi săn chuột đồng đã về cho đến khi các nhà lên đèn - khoảng 7h tối, không còn khách đến chợ mua thịt chuột.
Chợ thường họp vào lúc 3h chiều, khi những người làng đi "săn" chuột đồng đã về cho đến khi các nhà lên đèn - khoảng 7h tối, không còn khách đến chợ mua thịt chuột.
Tại đây, thịt chuột đồng là mặt hàng chủ yếu. Chúng được bày bán và mặc cả như những nhu yếu phẩm khác. 
Chuột được bày ra sàng, dần, mẹt, thau, chậu hay bao chứa thóc... - những vật dụng tiện lợi của người dân thôn quê.
Chuột được bày ra sàng, dần, mẹt, thau, chậu hay bao chứa thóc... - những vật dụng tiện lợi của người dân thôn quê.
Người phụ nữ xếp từng con chuột đã được thui vàng cho ngay ngắn, thẳng hàng.
Khách mua có thể thoải mái lựa chọn chuột đồng sống hay đã được làm sạch, tùy theo ý muốn của bản thân.
Khách mua có thể thoải mái lựa chọn chuột đồng sống hay đã được làm sạch, tùy theo ý muốn của bản thân.
Nhốt chuột trong khoanh tôn thường dùng để chứa thóc.
Nhốt chuột trong khoanh tôn thường dùng để chứa thóc.
Khách mua đang hỏi giá chuột sống
Khách mua đang hỏi giá chuột "sống"
Không quên mua sả, ớt... - các gia vị về làm món thịt chuột đồng
Không quên mua sả, ớt... - các gia vị về làm món thịt chuột đồng
Từ ngoài đi vào làng, cách một đoạn chừng chục mét lại có một nhóm làm thịt chuột và bày bán.
Từ ngoài đi vào làng, cách một đoạn chừng chục mét lại có một nhóm làm thịt chuột và bày bán.
Làm thịt chuột đồng cũng khá cầu kỳ, trải qua nhiều công đoạn đòi hỏi sự tỉ mỉ, chú tâm của người làm.
Làm thịt chuột đồng cũng khá cầu kỳ, trải qua nhiều công đoạn đòi hỏi sự tỉ mỉ, chú tâm của người làm.
Người đàn ông đang loại bỏ nội tạng chuột.
Đưa chuột lên cân, tính tiền

Nhóm thanh niên đang đào hố và đổ nước vào để "săn" chuột đồng.

 

 

theo Gia đình và xã hội

Đọc thêm về:

    Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thoisu@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2021 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980

      Chat với tư vấn viên