vịt om sấu

Loại thịt ít người ăn ngày Tết vì sợ đen đủi cả năm, hóa ra là “thuốc bổ thượng hạng”, biết tận dụng xương khớp sẽ khỏe

Thường "mang tiếng oan" là luôn đem lại vận hạn cho gia chủ, nhưng thực tế thịt vịt rất bổ dưỡng, lại có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon.

Hướng dẫn chi tiết cách làm món vịt om sấu

Cách nấu vịt om sấu ngon rất đơn giản và dễ làm tại nhà.

Ăn thịt vịt để yêu bền bỉ

Thịt vịt từ lâu đã được biết đến như một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng, đặc biệt trong những ngày hè. Bạn đã rất quen thuộc với các món lẩu vịt măng chua, vịt om sấu, vịt quay, vịt nướng...

Món ăn - bài thuốc từ thịt và trứng vịt

Các món ăn từ vịt ngon miệng và bổ dưỡng được người Việt biết đến từ lâu như lẩu vịt măng chua, vịt om sấu, vịt quay, vịt nướng… nhưng tác dụng chữa bệnh của nó thì ít người biết. Ngoài thịt thì trứng, gan, tiết, mật vịt đều có thể làm thuốc.

Học theo đầu bếp Mỹ, tôi cho thêm quả này vào món thịt vịt không ngờ cả nhà ăn hết veo trong một nốt nhạc

Thông thường, người ta hay làm món vịt om sấu với vị chua chua ngọt ngọt dễ ăn. Nhưng vị đầu bếp này đã chỉ cho tôi một thứ quả khác xuất sắc không kém, thậm chí còn ngon hơn rất nhiều lần.

Lương y Đa khoa tiết lộ bài thuốc chữa yếu sinh lý bạn có thể ăn thường xuyên

Theo Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng, thịt vịt tính hàn, vị ngọt, hơi mặn, có tác dụng điều hòa ngũ tạng, chữa di tinh, mộng tinh, đau lưng, mỏi gối, điều hòa kinh nguyệt.