*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại
Nhân dịp Tết Đoan Ngọ, hãy cùng tìm hiểu 3 món ngon đơn giản từ thịt vịt ngay dưới đây nhé.
Các món ăn giải ngán không chỉ kích thích vị giác mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng giúp cơ thể dễ chịu, tránh được cảm giác ngấy sau bữa ăn.
Thường "mang tiếng oan" là luôn đem lại vận hạn cho gia chủ, nhưng thực tế thịt vịt rất bổ dưỡng, lại có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Cách nấu vịt om sấu ngon rất đơn giản và dễ làm tại nhà.
Thịt vịt từ lâu đã được biết đến như một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng, đặc biệt trong những ngày hè. Bạn đã rất quen thuộc với các món lẩu vịt măng chua, vịt om sấu, vịt quay, vịt nướng...
Các món ăn từ vịt ngon miệng và bổ dưỡng được người Việt biết đến từ lâu như lẩu vịt măng chua, vịt om sấu, vịt quay, vịt nướng… nhưng tác dụng chữa bệnh của nó thì ít người biết. Ngoài thịt thì trứng, gan, tiết, mật vịt đều có thể làm thuốc.
Thông thường, người ta hay làm món vịt om sấu với vị chua chua ngọt ngọt dễ ăn. Nhưng vị đầu bếp này đã chỉ cho tôi một thứ quả khác xuất sắc không kém, thậm chí còn ngon hơn rất nhiều lần.
Theo Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng, thịt vịt tính hàn, vị ngọt, hơi mặn, có tác dụng điều hòa ngũ tạng, chữa di tinh, mộng tinh, đau lưng, mỏi gối, điều hòa kinh nguyệt.
Thịt vịt từ lâu đã được biết đến như một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng, đặc biệt trong những ngày hè. Bạn đã rất quen thuộc với các món lẩu vịt măng chua, vịt om sấu, vịt quay, vịt nướng... Nhưng nếu kết hợp với một số vị thuốc thì lại là món ăn vừa khoái khẩu, lại rất tốt cho cánh mày râu, nhất là những người bị yếu kém chuyện phòng the.