Việt Nam có 1 loại dưa nấu canh ngon bá cháy: Cứ tưởng quả gì lạ lắm, ngờ đâu ai cũng từng ăn ít nhất 1 lần trong đời

HẠ LINH |
Việt Nam có 1 loại dưa nấu canh ngon bá cháy: Cứ tưởng quả gì lạ lắm, ngờ đâu ai cũng từng ăn ít nhất 1 lần trong đời
Việt Nam có 1 loại dưa nấu canh ngon bá cháy: Cứ tưởng quả gì lạ lắm, ngờ đâu ai cũng từng ăn ít nhất 1 lần trong đời

Ăn bao nhiêu loại dưa nhưng có thể bạn không ngờ về sự thú vị của loại dưa này.

Nhắc đến các loại dưa ở Việt Nam, chắc hẳn bạn cũng kể được ít nhất vài loại đúng không? Nào là dưa chuột, dưa hấu, dưa lê, rồi dưa vàng, dưa lưới... Nhưng nói đến loại dưa dùng để nấu canh, bạn sẽ nghĩ đến loại dưa nào?

Mới đây, đoạn clip về một loại dưa được dùng để nấu canh đã thu hút sự quan tâm của rất nhiều cư dân mạng. Loại dưa này có tên là dưa hường.

Những quả dưa này nhỏ cỡ nắm tay, tròn xoe và có màu xanh tươi, tạo cho người xem một cảm giác lạ lẫm, nhưng cũng rất quen. Và khi nghe về nguồn gốc của nó, chắc chắn những ai chưa biết sẽ cảm thấy rất bất ngờ đó.

Biết vì sao nhìn chúng quen mắt không, vì thật ra, dưa hường chính là dưa hấu đấy! Dưa hấu thì ai mà chẳng ăn rồi đúng không? Thậm chí còn ăn rất nhiều là đằng khác.  

Những quả dưa hấu non thường được gọi là dưa hường. Theo nhiều người chia sẻ, ở những nơi trồng dưa hấu, để cây dưa tập trung đủ chất dinh dưỡng nuôi một số lượng quả nhất định, người ta sẽ ngắt bớt quả non. Và những quả non này chính là dưa hường, thường được sử dụng để nấu canh, luộc, kho cá hay làm những món khác...

Việt Nam có 1 loại dưa nấu canh ngon bá cháy: Cứ tưởng quả gì lạ lắm, ngờ đâu ai cũng từng ăn ít nhất 1 lần trong đời - Ảnh 2.

Quả dưa hường khi nấu canh sẽ gọt vỏ rồi cắt miếng ra, nấu với tôm hoặc cua, tương tự như cách nấu bầu hoặc bí vậy. Và điều bất ngờ là dưa hường nấu canh ăn rất ngọt, thanh và mát, chẳng thua kém gì bí hay bầu cả.

Nếu có cơ hội ăn thử canh dưa hường, đừng chần chừ mà thử ngay món canh vừa lạ vừa quen này nhé!

Việt Nam có 1 loại dưa nấu canh ngon bá cháy: Cứ tưởng quả gì lạ lắm, ngờ đâu ai cũng từng ăn ít nhất 1 lần trong đời - Ảnh 3.
Việt Nam có 1 loại dưa nấu canh ngon bá cháy: Cứ tưởng quả gì lạ lắm, ngờ đâu ai cũng từng ăn ít nhất 1 lần trong đời - Ảnh 4.

Nguồn: TikTok @miusfoodmaps

 

theo Doanh nghiệp tiếp thị

Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email cudanmang@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Trí Thức Trẻ
    Công ty Cổ phần VCCorp

    © Copyright 2010 - 2022 – Công ty Cổ phần VCCorp

    Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
    Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
    Email: btv@soha.vn
    Giấy phép thiết lập trang thông tin điện tử tổng hợp trên mạng số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
    Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân
    Điện thoại: 024 7309 5555

    Liên hệ quảng cáo:
    Hotline: 0942.86.11.33
    Email: giaitrixahoi@admicro.vn
    Hỗ trợ & CSKH:
    Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
    số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
    Tel: (84 24) 7307 7979
    Fax: (84 24) 7307 7980
    Chính sách bảo mật

    Chat với tư vấn viên