trứng vịt

Ngoài trứng vịt lộn, Việt Nam còn có 2 món trứng khác khiến du khách nước ngoài "sợ xanh mặt"

Không chỉ trứng vịt lộn, ẩm thực Việt còn sở hữu vài món trứng "có 1-0-2" khiến người nước ngoài không dám thử dù chỉ một miếng.

Không phải rau muống xào tỏi, món ăn quốc dân này mới là cái tên lọt top 100 ngon nhất Đông Nam Á

Một món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt đã chính thức được TasteAtlas vinh danh trong top 100 món ngon Đông Nam Á năm 2025.

Tận thấy món đặc sản 'ngọc ẩn mình' rất lạ ở bên cồn

“Ngọc ẩn mình” - món ăn tên lạ, nhưng đã có từ thời khai khẩn vùng Đồng bằng sông Cửu Long từ cách đây trăm năm. Thuở xưa, người dân đi ruộng nhặt trứng vịt đẻ rơi ngoài đồng rồi bọc đất sét đem nướng rơm ăn lót dạ. Trứng nướng khi chín, bóc lớp đất sét đen, sần sùi là lòng trắng trứng tựa như ‘viên ngọc ẩn mình' bên trong khối đá thô. Qua nhiều đời, món ăn này vẫn được lưu giữ, và giờ người dân cồn Hô, Trà Vinh sử dụng làm ẩm thực níu chân du khách với trải nghiệm dân dã.

Nhóm người không nên ăn trứng gà, trứng vịt

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng ăn được, dưới đây là những người không nên ăn trứng gà, trứng vịt.

Trứng vịt, trứng cút và trứng ngỗng, loại nào bổ dưỡng hơn?

So sánh chất lượng dinh dưỡng của các loại trứng gia cầm quen thuộc, nhiều người băn khoăn không biết trứng vịt, trứng cút hay trứng ngỗng bổ dưỡng hơn.

Chu Nguyên Chương hỏi một quả trứng vịt giá bao nhiêu, cận thần trả lời 4 chữ, hoàng đế lập tức xử trảm, vì sao?

Vì sao hoàng đế Chu Nguyên Chương lại lập tức ra lệnh xử trảm người cận thần sau khi nghe giá của một quả trứng vịt?

Cô gái mò được vô số trứng vịt từ dưới ao, bóc ra lại còn chín sẵn khiến dân mạng tròn mắt: 'Chuyện quái gì thế này'?

Trứng vịt kiểu gì mà lại có cách thu hoạch kỳ lạ thế này nhỉ?

Bà mẹ mang 1 quả trứng vịt trong áo ngực 35 ngày, kết quả cuối cùng là bài học dạy con tuyệt vời

Hành trình kiên nhẫn của người phụ nữ và kết quả tuyệt vời nó mang lại sẽ là bài học rất quý báu cho những đứa con của cô.

Món ăn - bài thuốc từ thịt và trứng vịt

Các món ăn từ vịt ngon miệng và bổ dưỡng được người Việt biết đến từ lâu như lẩu vịt măng chua, vịt om sấu, vịt quay, vịt nướng… nhưng tác dụng chữa bệnh của nó thì ít người biết. Ngoài thịt thì trứng, gan, tiết, mật vịt đều có thể làm thuốc.

Trứng cút, trứng gà, trứng vịt - trứng nào bổ hơn: Hãy nghe câu trả lời của chuyên gia

Trứng nói chung, là thực phẩm cân đối chất đạm và axit amin tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, mỗi loại trứng sẽ có những thế mạnh và hạn chế nhất định.

Quả dứa với hình thù kỳ lạ được dân mạng chia sẻ rần rần

Đôi khi quả trứng thì không nhất thiết phải có hình tròn và quả dứa rất có thể sẽ lớn như ngón tay thôi nhé!