Đẹp ngây ngất cảnh sản xuất hạt gạo của con người

Hoa Trần |

(Soha.vn) - Gạo là lương thực chính cho hơn một nửa dân số trên thế giới, nhưng đối với người tiêu dùng, nguồn gốc của nó vẫn còn là điều gì đó xa xôi và bí ẩn.

Scott Gable, nhiếp ảnh gia từ lâu quan tâm đến việc sản xuất lương thực thực phẩm luôn nuôi dưỡng ý định chụp được quy trình sản xuất hạt gạo tại môt vùng quê. Ông nói: “Sản phẩm chúng ta thường dùng sau cùng là những túi gạo, bánh gạo, và nấu thành cơm, nhưng bắt nguồn của nó mới là sản phẩm thực sự và được làm bởi những con người thực, văn hóa thực – đó là hạt thóc ”.

Gable muốn nắm bắt được mọi khía cạnh của việc sản xuất lúa gạo: trồng, thu hoạch và đóng gói thực phẩm. Năm ngoái, ông đã dành bốn tháng để du lịch vòng quanh Châu Á và dừng lại ở Trung Quốc. Đến đây, ông được chứng kiến những cơ sở sản xuất lúa gạo mà vẫn sử dụng phương pháp truyền thống để trồng và thu hoạch.

Ông đã chuẩn bị kĩ lưỡng để có thể giao tiếp bằng tiếng Trung nhưng rào cản ngôn gữ vẫn còn là thách thức lớn trong chuyến đi của mình. Mặc dù vậy, ông vẫn hiểu rõ được sự khó khăn và khổ cực trong việc sản xuất ra hạt gạo. Qua đó, ông cũng mong muốn mọi người hiểu hơn nữa về tầm quan trọng của hạt gạo trong cuộc sống con người, để rồi ai cũng biết trân trọng từng hạt gạo họ có được.

Những bức ảnh về quy trình sản xuất hạt gạo tại Trung Quốc đã thực sự tái hiện quang cảnh làng quê mộc mạc giản dị, yên bình và quan trọng hơn hết, đó là nơi sản xuất ra thứ mà con người cần có cho cuộc sống này. Cuộc triển lãm ảnh của Gable mang tên “Rice” sẽ được trưng bày tại phòng triển lãm CEPA vào tháng 8 tới đây.

Để có được hạt gạo cuối cùng, người dân phải bỏ ra nhiều công sức
Buổi sáng đầy sương tại ruộng bậc thang Long Thắng
Lễ hội ngày mùa làng Pihgan thuộc Quảng Tây
Chiếc giỏ truyền thống trên ruộng bậc thang
Người phụ nữ trong trang phục truyền thống tại cơ sở sản xuất gạo Vân Nam
Quy trình gặt lúa bằng tay truyền thống của người dân nơi đây
Nhân viên trong cơ sở sản xuất gạo thuộc Đài Loan
Người nông dân sử dụng trâu cho quy trình sản xuất

 

Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Báo lỗi cho Soha

*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại