Một loại trà có tên gọi thuỷ sâm, được quảng cáo du nhập từ nước ngoài, đang được nhiều người tìm mua vì tin vào lời quảng cáo rằng có thể chữa khỏi hàng chục thứ bệnh, từ nhẹ như tiêu chảy, táo bón… đến nặng như tiểu đường, ung thư và sống đến trên 100 tuổi!
Trà thuỷ sâm
BS Nguyễn Xuân Hướng, Thầy thuốc nhân dân, nguyên chủ tịch hội Đông y Việt Nam; cho biết thuỷ sâm thực ra là con giấm lên men từ bã trà.
Nhờ quá trình lên men, nước trà ban đầu có vị chát sẽ trở thành chua.
Việc nuôi thuỷ sâm nếu không đảm bảo vệ sinh rất dễ bị nhiễm vi sinh.
Dụng cụ chứa đựng nếu dùng kim loại rất
nguy hiểm, vì axít trong trà thuỷ sâm có thể phản ứng với kim loại tạo
ra độc chất.
Theo Sài Gòn tiếp thị