Cầy tây
Cần tây không chỉ là một loại rau gia vị mà còn là một vị thuốc chữa chứng đầy bụng khó tiêu ngày Tết. Hạt rau cần giúp
chống đầy hơi, sình bụng, kích thích bài tiết và làm tăng lượng nước tiểu.
Sữa chua
Sữa chua là một thực phẩm bạn có thể ăn mỗi ngày và nhất là không thể quên những hũ sữa chua trong những ngày Tết giúp bổ sung cho cơ thể những vi khuẩn có lợi, tăng sức đề kháng và chống đầy bụng, khó tiêu sau mỗi bữa ăn.
Dứa
Trong dứa chứa rất nhiều chất bromelin thúc đẩy sự hấp thụ protein của cơ thể. Ăn dứa trong bữa ăn cho phép hệ thống tiêu hóa của chúng ta dễ dàng tiêu hóa những thức ăn đồng thời chất xơ (cellulo và hemicellulo) trong dứa có tác dụng kích thích ệ tiêu hóa.
Tỏi
Khi bị chứng đầy hơi "viếng thăm", bạn có thể sử dụng nước ép tỏi, bỏ bã pha loãng với nước ấm để uống hoặc sử dụng tỏi ngâm để ăn kèm với các món ăn vừa chống ngán lại dễ tiêu.
Gừng
Một cốc trà gứng nóng có thể xua tan các lạnh, giúp làm ấm cơ thể và còn là một trong những loại thực phẩm rất tốt khi bạn bị đầy bụng do gừng giúp kích thích sự bài tiết của mật, giúp thức ăn tiêu hóa nhanh hơn.
Chuối
Chuối là thực phẩm giúp nhuận tràng, giảm chứng đầy bụng.
Bưởi
Bưởi thường được khuyến khích ăn nhiều sau bữa ăn để giúp tăng dịch vị hỗ trợ tiêu hóa thức ăn nhanh, chống đầy bụng. Chất xơ trong múi bưởi cũng có thể giúp chống lại
bệnh táo bón .
Trà bạc hà
Trong các loại đồ uống ngày Tết, nên có trà bạc hà (đây là trà bạc hà thảo dược chứ không phải là loại trà chỉ có hương bạc hà). Trong bạc hà có menthone và carvone, giúp trung hòa axit hydrochloric dư thừa khi có quá nhiều thức ăn bị ứ đọng lại ở đường tiêu hóa. Bạc hà còn có menthol, giúp giãn cơ trơn, khiến dạ dày, ruột hoạt động hiệu quả hơn
(Tổng hợp)