Nguy cơ độc hại từ gà con nhuộm đủ màu sắc

havan |

Bác sĩ thú y cho rằng đây là gà nhuộm màu và có thể ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.

Không có bộ lông màu trắng, đen hay vàng nhạt như thông thường, những chú gà con này lông màu đỏ, xanh, vàng, hồng, tím, xanh lá cây… Chúng được bày bán nhiều trên đường Trường Chinh (quận Tân Bình), Nơ Trang Long (quận Bình Thạnh), Nguyễn Văn Linh (huyện Bình Chánh) và một số tuyến đường lớn tại TP Biên Hòa (tỉnh Đồng Nai). Giá bán dao động từ 15.000 đến 20.000 đồng một con.

Thoạt nhìn, tôi lầm tưởng chúng là những con gà nhồi bông”, chị Kim Nga, một người đi đường cho biết.

nguy-co-doc-hai-tu-ga-con-nhuom-du-mau-sac

Gà con nhiều màu sắc bán trên đường Trường Chinh, quận Tân Bình, TP HCM. Ảnh: Xuân Hường.

Ở mỗi điểm bán, chúng được gọi bằng những tên khác nhau: gà ngũ sắc Ấn Độ, gà lông nhung Thái Lan… “Đây là gà nhập từ Thái Lan. Màu lông này là hoàn toàn tự nhiên nên sẽ giữ nguyên khi gà lớn lên”, một người bán dạo trên đường Trường Chinh (quận Tân Bình) quảng cáo với khách.

Người này cho biết, anh mua gà từ huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai và bán hơn một tháng nay, mỗi ngày tiêu thụ khoảng 200 con gà.

Trong khi đó, một điểm bán trên đường Nguyễn Văn Linh (quận 7) lại treo biển “gà Ấn Độ” và tấm ảnh một chú gà trống trưởng thành màu đỏ rực. Khi khách hàng thắc mắc về màu lông kỳ lạ, người bán chỉ vào tấm ảnh và quả quyết "gà con này khi lớn lên sẽ giữ nguyên màu lông đỏ của mình".

nguy-co-doc-hai-tu-ga-con-nhuom-du-mau-sac

Nhiều người chú ý đến màu lông kỳ lạ của gà con. Ảnh: Xuân Hường.

Huỳnh Minh Tú, một bác sĩ thú y tại thị xã Tân An, tỉnh Long An, cho biết chưa bao giờ nghe đến giống gà lông nhung mà có thể nở ra con nhiều màu như những chú gà đang được bày bán. “Chắc chắn người bán dùng màu nhuộm lên lông gà. Nếu là màu thực phẩm thì không ảnh hưởng, nhưng nếu họ dùng màu công nghiệp thì sẽ gây độc hại cho người sử dụng, đặc biệt với trẻ em. Màu lông sẽ phai dần đi trong khoảng vài tuần”.

nguy-co-doc-hai-tu-ga-con-nhuom-du-mau-sac

Chú gà màu hồng. Ảnh: Xuân Hường.

Bác sĩ Tú cho biết thêm, có hai cách để nhuộm lông cho gia cầm, một là bơm trực tiếp màu thực phẩm vào trong trứng vào khoảng ngày thứ 18 của quá trình ấp; hai là pha màu rồi phun lên lông gà con khi mới nở. Ở cả hai cách, màu lông sẽ phai trong khoảng 3-4 tuần. Cách thứ nhất hầu như không làm ảnh hưởng đến sức khỏe động vật, thường được sử dụng trong các thí nghiệm theo dõi giống mới.

Tôi cho rằng những người bán thường chọn cách làm thứ hai để tiết kiệm thời gian và chi phí cho máy móc”, bác sĩ này nói.

Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Tags
Báo lỗi cho Soha

*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại