Sau một ngày làm việc mệt mỏi, nhiều người có thói quen cho vào dạ dày bất cứ thứ gì có sẵn trong tủ lạnh và những thứ thích ăn. Thói quen ăn uống như vậy thực sự đang "tàn phá" sức khỏe của bạn mỗi ngày. Hãy xây dựng cho mình một thực đơn thông minh với những loại thực phẩm dưới đây:
1. Hoa quả: Những loại quả như cam, kiwi, dứa, bưởi… chứa hàm lượng Vitamin C rất cao. Vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa đồng thời giúp cơ thể hấp thu hiệu quả chất sắt từ các loại thức ăn hàng ngày tốt hơn.
Vì thế, mỗi ngày chúng ta nên ăn ít nhất hai loại trái cây.
2. Rau củ: Ớt, súp lơ, rau bina, cải xoong… là những loại rau xanh giàu vitamin C và axit folic. Hai loại dưỡng chất này giúp tăng cường sức đề kháng và phòng chống nguy cơ thiếu máu.
Mỗi ngày chúng ta nên ăn 2-3 loại rau, nấu chín hoặc ăn sống… tùy theo sở thích của các bạn.
3. Các loại hạt: Sô-cô-la đen, hoa quả sấy khô... Nhóm thực phẩm này rất giàu các nguyên tố vi lượng và ma-giê cần thiết cho hoạt động của cơ bắp. Thiếu các chất này, cơ thể dễ mắc chứng chuột rút, mệt mỏi, uể oải.
Mỗi ngày nên ăn khoảng 360 mg (đối với nữ giới) và 420 mg (đối với nam giới) loại thực phẩm này.
4. Thủy hải sản: Tôm cua, cá hồi, vẹm… Nguồn Vitamin E dổi dào trong nhóm thực phẩm này giúp bảo vệ màng tề bào, giúp não hoạt động minh mẫn hơn.
Để luôn khỏe mạnh, chúng ta nên ăn 300 gam hải sản mỗi tuần.
5. Các loại thịt màu đỏ: Thịt trâu, bò, nội tạng... có chứa rất nhiều sắt. Đây là nguyên tố không thể
thiếu tạo nên sức sống trong mỗi cơ thể. Thiếu sắt, cơ thể sẽ xanh xao, mệt
mỏi, đặc biệt với những phụ nữ ăn kiêng, tình trạng thiếu sắt sẽ khiến chị em trông thiếu sức sống.
Để sức sống luôn tràn đầy mỗi tuần chúng ta nên ăn từ 300-400g các loại thịt màu đỏ.
6. Các loại thịt màu trắng: Trong thịt lợn hay thịt gia cầm, nguyên tố Selenium rất dổi dào. Các loại thịt có màu trắng giúp cơ thể chống lại mệt mỏi và tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ xương phát triển vững chắc và hệ tim mạch hoạt động tốt hơn.
Mỗi ngày chúng ta nên ăn 60 mg (đối với nam giới) và 50 mg đối với nữ giới.
7. Các loại thực phẩm làm từ sữa: Sữa chua, pho mát… rất giàu can-xi. Dưỡng chất này duy trì
sự phát triển của hệ cơ, giúp da dẻ tươi sáng, cơ thể tràn đầy năng lượng.
Mỗi ngày nên ăn 2 hộp sữa chua, với pho mát bạn không nên ăn
quá 50 g nếu không sẽ dẫn đến tình trạng dư thừa chất béo.
8. Đồ uống: Các loại nước ép trái cây, ca cao hay cà phê... đều mang lại cho cơ thể nguồn năng lượng dồi dào nếu chúng ta biết uống đúng và đủ.
Thời điểm tốt nhất để dùng các loại đồ uống này là vào sáng sớm hoặc sau bữa trưa khoảng 15 phút. Không nên uống vào buổi tối, bạn sẽ rất dễ bị mất ngủ.