#Made by Việt Nam

Nhập khẩu chính ngạch sầu riêng của Trung Quốc đã tăng vọt trong năm ngoái, nhưng Thái Lan - nhà cung cấp chính của nước này - đang mất thị phần vào tay Việt Nam và Philippines.

Trong số các loại đồ uống được ưa chuộng tại Trung Quốc, các sản phẩm làm từ dừa thường xuyên xuất hiện.

Một tài khoản chuyên về nông nghiệp của Trung Quốc nhận định, dù là độ ngọt hay mùi thơm… thì khoai lang tím Việt Nam đều nhỉnh hơn các loại khoai lang khác. Màu sắc tươi sáng hơn, vỏ mịn màng hơn, ruột khoai mềm hơn, ít xơ hơn, cắn từng miếng đều mềm và ngọt, cảm giác như đang ăn kem.

Trên đường phố Việt Nam có thể dễ dàng bắt gặp những cửa hàng bán vịt quay Bắc Kinh, thậm chí trên một con phố còn có thể thấy vài cửa hàng bán vịt quay và kinh doanh rất tốt.

"Trước đây, Thái Lan là nước duy nhất được phép xuất khẩu sầu riêng tươi sang Trung Quốc, trong khi Việt Nam từng xuất khẩu sầu riêng đã qua chế biến. Nhưng bây giờ Việt Nam là đối thủ cạnh tranh của chúng tôi và điều đó làm tôi lo lắng", bà Busaba nói với phóng viên "Bưu điện Hoa Nam Buổi Sáng" (SCMP).

Kể từ khi Trung Quốc mở cửa trở lại, lượng rau quả Việt Nam xuất sang nước này đã tăng mạnh, đẩy giá thu mua nhiều loại nông sản tăng vọt. Điển hình, giá thanh long Việt Nam hiện tăng gấp 2-3 lần so với năm ngoái.

Trong cuốn sách dạy nấu ăn "The Foods of Vietnam" (tạm dịch: Món ăn Việt Nam), xuất bản lần đầu năm 1989, tác giả Nicole Routhier đã giải thích về thời kỳ Bắc thuộc và Pháp thuộc trước đây ảnh hưởng như thế nào đến phong tục và khẩu vị ẩm thực Việt Nam.

Bạn có thể thưởng thức một chiếc bánh mì vào buổi sáng tại Breakfast Den, nhâm nhi một ly bạc sỉu ở Càphê Roasters. Hay tô phở gà ngon nhất ở Philadelphia thì sao?