rau an toàn

Dấu hiệu nhận biết rau "tắm" thuốc trừ sâu, chất kích thích

Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn một số đặc điểm để nhận biết rau có thuốc trừ sâu, giúp bạn lựa chọn được thực phẩm an toàn cho bản thân và gia đình.

Vựa rau sạch lớn nhất Đà Nẵng tan hoang sau lũ, dân mất trắng

Mưa lớn liên tiếp khiến vùng trồng rau sạch lớn nhất ở Đà Nẵng bị mất trắng, người nông dân thiệt hại nặng nề.

Giá rau xanh ở siêu thị vẫn khiến nhiều người tiêu dùng “lè lưỡi”

Được gắn với nguồn gốc rau sạch, rau an toàn nên giá bán rau xanh tại các siêu thị còn ở mức cao, chưa phục vụ được đại đa số người tiêu dùng.

Bí quyết giòn, ngon của làng nghề dưa cải Tết lớn nhất miền Tây

Với thế mạnh nguồn nguyên liệu dồi dào từ vùng trồng rau an toàn có tiếng ở miền Tây, những ngày gần giáp Tết, bà con làng nghề làm dưa cải ở xã Long Thuận, huyện Hồng Ngự (Đồng Tháp) đang tất bật chuẩn bị nguồn hàng để phục vụ thị trường Tết.

Nông sản Trung Quốc "sang xe" là thành hàng Đà Lạt!

Hàng Trung Quốc chỉ cần "quá cảnh" Đà Lạt, sang xe biển số Đà Lạt rồi chở về TP HCM tiêu thụ là biến thành hàng Đà Lạt, đánh lừa người tiêu dùng.

Rau sạch VietGap giá rẻ như cho, nông dân "khóc ròng" trên ruộng

Chỉ bán được với giá 1.000 - 2.000 đồng/kg, nhiều ruộng rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGap tại Hoài Đức, Hà Nội bị bỏ thối. Nông dân "khóc ròng" vì rau sạch cũng không thoát cảnh được mùa - mất giá.

Mẹo nhận diện rau bị nhiễm hóa chất

Nếu lựa chọn phải rau củ bị nhiễm chất hóa học, thuốc trừ sâu thì sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe gia đình bạn.

Cách lựa chọn mỗi loại rau phù hợp cho từng loại lẩu

Rau là thứ không thể thiếu trong nồi lẩu. Nhưng không phải loại rau nào cũng an toàn khi ăn lẩu, ăn sống. Dưới đây là một số thông tin tham khảo cho bạn đọc.

“Rau sạch” giá bèo 10 ngàn/4 bó

Xà lách, cải, mồng tơi, ngót, khổ qua, bầu, bí, mướp, dưa leo... ghi bảng "rau sạch" rất "minh bạch" với giá rẻ "bèo": 10.000 đồng 4 bó. Rau sạch cỡ nào?

Gia đình GS Nguyễn Lân Dũng ăn thực phẩm gì?

"Hiện nay chúng ta nhập về 4.100 loại thuốc trừ sâu, thuộc 1.643 hoạt chất khác nhau và 90% nhập từ Trung Quốc. Việc sử dụng thuốc trừ sâu như vậy là rất nguy hiểm".

Lỗ hổng kiểm soát chất lượng "rau an toàn" ở siêu thị

Làm thế nào mà rau không rõ nguồn gốc lại có thể ngang nhiên nằm trong siêu thị móc túi người tiêu dùng mà cả phía siêu thị lẫn cơ quan chức năng đều không hề hay biết?