Từ 19h ngày 14/2, một quán bar sân thượng tại quận Bình Thạnh, TP. HCM đã đông nghịt khách ra vào. Các bàn đều đã kín chỗ.
Nhờ có không gian thoáng đãng, tách biệt khỏi sự xô bồ của phố xá, đây là nơi được các cặp đôi tìm đến để nhâm nhi chút bia, vừa ngắm nhìn Sài Gòn về đêm trong dịp Valentine.
Ngồi tại quán, thực khách có thể “ôm trọn” Sài Gòn và ngắm nhìn tòa nhà Landmark 81 lung linh về đêm.
Chị Linh (24 tuổi) đến quán bar sân thượng cùng bạn trai. Chị chia sẻ: “Sau đợt dịch Covid-19, Valentine năm nay trở thành dịp đặc biệt. Xa cách nhau cũng khá lâu, nên khi được đi cùng nhau trong ngày 14/2 này, chúng tôi trân quý từng phút giây ở bên cạnh người mình yêu”.
Được biết, vào dịp lễ tình nhân, quán có thức uống đặc biệt như Purple Martini, Cosmopolitan được trang trí bằng cánh hoa hồng đỏ hoặc trắng. “Tình yêu mà, mang đủ vị cay, đắng, ngọt, bùi. Chúng tôi muốn thể hiện những hương vị ấy cho thực khách qua những ly cocktail”, đại diện quán chia sẻ.
Bên cạnh đó, nhiều bạn trẻ chọn đi chơi với “hội ế” của mình. “Có người yêu hay không cũng không quan trọng, tôi có những người bạn cùng hội cùng thuyền kế bên là vui rồi”, một vị khách nói.
Đại diện quán bar cho biết quán không nhận đặt bàn trước vì lượng khách hàng vào ngày lễ sẽ rất đông. Càng về đêm, càng nhiều người càng tìm đến quán. Có những khách hàng phải tiếc nuối ra về vì quán đã chật kín chỗ.
Bên cạnh ngồi ở quán bar sân thượng, nhiều cặp đôi lựa chọn dành thời gian yên tĩnh trò chuyện, nhâm nhi cocktail tại những không gian riêng tư, được trang trí với sắc trầm hoài cổ, đầy chất thơ. Một quán bar tại Q.1, TP.HCM mang hơi hướng lãng mạn từ cách bố trí đèn nhiều sắc đỏ đến chỗ ngồi thiết kế riêng tư được các cặp đôi yêu thích. Theo người quản lý, hầu hết các bàn đã được đặt trước vào ngày 13.
Anh Tuấn (28 tuổi), bartender của quán chia sẻ: “Thường những thức uống vào ngày Valentine sẽ liên quan đến chocolate và các hương vị mặn nồng”.
Ngoài ra, bartender thường sẽ pha chế dựa trên sở thích về hương vị, tâm trạng và cảm xúc của người uống. Thực đơn whiskey của quán đa dạng, từ nhóm hương vị gồm trái cây, hoa cỏ, sherry, khói, gỗ - mạch nha và nhóm cảm xúc có Chilling Time, Classic Mind, Brave Heart, Misty Malt, Glorious Bastards.
Cảnh đông đúc bất ngờ ở cửa hàng socola ngày Valentine