Mới đây, tại chương trình MASTER by AA ORIGINAL, ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng đã chia sẻ về việc rẽ hướng kinh doanh, mở quán cà phê của mình.
Anh nói: "Trước khi mở quán này ra, tôi là người không biết uống cà phê. Tôi trước giờ không cà phê, rượu chè, thuốc lá, cờ bạc, tụ tập… Tôi sống rất sạch sẽ, lành mạnh.

Đàm Vĩnh Hưng bán cà phê
Việc lựa chọn mở quán cà phê của tôi lúc đầu chỉ là tạo ra việc làm cho gia đình mình, tức là làm chơi cho vui thôi. Ai ngờ đâu làm chơi mà ra thiệt, khán giả yêu thương tôi ở khắp nơi ùa về.
Nhưng tất nhiên, mọi người tới không chỉ vì hiếu kỳ, tới chỉ để chụp hình với tôi. Tôi cũng phải có cái gì đó để níu chân người ta quay lại lần hai, lần ba. Đó mới là mục tiêu của tôi chứ không phải tới chỉ để chụp hình một lần rồi thôi.
Tôi phải có cái gì trong tay, phải có sự siêu chất lượng để gây ấn tượng với người ta. Nếu mở quán mà cứ bình bình thì thôi dẹp đi, tôi bệnh tôi chết mất. Tính tôi là thế, tôi mà bị chê cái gì là tức tối không chịu được, phải thay đổi ngay và phải đặt ra những tiêu chuẩn tối đa.
Tôi rất tự tin vào khẩu vị và sự lựa chọn của mình. Đó cũng là cái món quà ông trời cho tôi. Tôi được trời cho cái tai, cái mắt biết chọn ra cái gì tốt nhất cho công chúng. Vì thế nên quán cà phê của tôi ngày càng đông.

Tôi lựa chọn mô hình, giao diện cho quán cà phê của mình theo kiểu xa xưa, phù hợp với gu thẩm mỹ của chính tôi. Làm cái đó mới khó vì kiếm được những đồ xa xưa như thế không dễ, còn kiếm mấy cái mới bây giờ thì dễ hơn, ai làm cũng được.
Tôi tạo ra không gian thực sự hoài niệm để người lớn tới được ôn lại kỷ niệm xưa, còn người trẻ thì được trải nghiệm. Nó phải thật sự là xưa chứ không phải làm cho có.
Tôi phải đi hết cả cái Sài Gòn này mới đúc kết được cho quán cà phê của mình và tôi dám khẳng định quán của tôi là có chất xưa, tập hợp được nhiều món đồ xưa nhất. Đó là sự thật. Nhiều quán họ chỉ làm vài cái bàn ghế, treo vài cái ảnh là xong.
Người nghệ sĩ làm kinh doanh khó hơn người thường vì cái tôi nghệ sĩ cao quá, không chịu tính toán làm ăn kỹ lưỡng, cứ nghĩ làm đó rồi lại đi show lấy tiền bù lỗ vào, nên kinh doanh toàn thua lỗ, rồi lại dẹp tiệm.
Tôi đi kinh doanh phải biết cởi chiếc áo Đàm Vĩnh Hưng để bên ngoài kia để tìm hiểu về khách mình".