Mặc dù vừa sinh con chưa bao lâu, thế nhưng Phương Oanh đã nhanh chóng quay trở lại với series clip nấu ăn trên TikTok. Đây là một trong những hoạt động rất nổi bật của Phương Oanh trong thời gian này, cho thấy khả năng vào bếp của cô cũng “rất gì và này nọ”.
Trong clip mới đây nhất, Phương Oanh đã trổ tài làm một món ăn “nhà giàu” cũng rất hot thời gian vừa qua. Đó chính là món xôi cua nổi tiếng là ngon nhưng đắt đỏ, mỗi suất có giá trên dưới 1 triệu đồng.
Phương Oanh trổ tài làm món xôi cua đắt đỏ (Nguồn: TikTok nhân vật)
Món xôi cua này được bán tại một số nhà hàng, chủ yếu ở TP.HCM. Xôi cua thường được làm từ các nguyên liệu chính là cua Cà Mau, nếp nương Điện Biên là 2 nguyên liệu quan trọng, bên cạnh đó còn có một số thứ khác như chà bông, hành khô...
Mỗi phần xôi gồm 1 con cua với rất nhiều thịt trộn chung với xôi, chà bông và hành khô. Đặc biệt, ở bên ngoài còn có một phần xôi chiên thành hình chiếc bát úp, úp phủ lên phần xôi trộn bên trong. Sau đó, người ta dùng mai và càng cua để trang trí, trông rất thú vị và đẹp mắt.
Xôi cua được bán tại các nhà hàng (Ảnh: Kim Quán)
Nếu chỉ nhìn thôi, có lẽ không phải ai cũng hình dung được sự phức tạp và cầu kỳ khi chế biến món xôi này. Thế nên khi xem Phương Oanh trổ tài thì quả thật là rất đáng trầm trồ. Từng công đoạn hấp cua, lọc thịt cua, đồ xôi và sơ chế các nguyên liệu đều được cô làm rất tỉ mỉ. Ngay cả việc chiên lớp xô hình bát úp bên ngoài cũng vô cùng kỳ công. Sau đó, cô còn phải trộn các nguyên liệu lại với nhau rồi lại tới phần bày biện, trang trí món ăn.
Và tất nhiên, thành quả trông vừa ngon lại vừa đẹp mắt rồi!
Các công đoạn chế biến xôi cua được Phương Oanh làm rất tỉ mỉ (Nguồn: TikTok nhân vật)
Thành quả cực kỳ hấp dẫn (Nguồn: TikTok nhân vật)
Giữa lúc vợ đăng clip nấu xôi cua, Shark Bình đang đi làm và ăn "cơm đoàn" lại than thở nhớ cơm nhà. Vị Shark này còn khéo léo "flex" khả năng nấu nướng của vợ khi nói rằng ở nhà vợ nuôi "béo mầm", còn khi đi làm 18 tiếng/ngày thì đã giảm đi tận vài kg.
Shark Bình đăng tải clip than thở nhớ cơm nhà vợ nấu (Ảnh chụp màn hình)
Không chỉ có món xôi cua này, trước đó Phương Oanh đã từng đăng tải rất nhiều clip làm các món ăn khác nhau, từ món Âu tới món Á. Có không ít dân mạng đã trầm trồ và còn nói rằng Shark Bình quả thật rất may mắn khi có cô vợ quá đảm đang và giỏi nấu nướng như vậy.