phở thìn bờ hồ

Buộc phải di dời, phở Thìn Bờ Hồ sẽ đi đâu về đâu?

Gần 70 năm tồn tại như một phần ký ức của người Hà Nội, phở Thìn Bờ Hồ nay đối diện cột mốc lớn trong hành trình kinh doanh: rời khỏi địa chỉ "huyền thoại" 61 Đinh Tiên Hoàng.

Truyền nhân đời thứ ba của phở Thìn Bờ Hồ tiết lộ bí quyết làm nên món ăn 70 năm “gây thương nhớ”

Hơn 70 năm chỉ bán một món ăn với hương vị, thậm chí không gian cửa hàng, cái bát, đôi đũa vẫn mang phong cách cũ, bí quyết nào đã làm nên sức hút của phở Thìn Bờ Hồ?

Hà Nội: Quán Phở Thìn thái thịt xuyên đêm sau tin nới lỏng cách ly, cà phê Giảng kê bàn ghế giãn cách

“Mừng quá, thế là sau bao ngày trông ngóng cũng được phục vụ mọi người bát phở Thìn Bờ Hồ rồi”, anh Bùi Chí Thành hậu duệ thứ 3 của phở Thìn 61 Đinh Tiên Hoàng chia sẻ.