phenol

Hà Tĩnh: Tiêu huỷ gần 300 tấn hải sản nhiễm độc

Để đảm bảo an toàn, cơ quan chức năng đã tiến hành đưa 275 tấn hải sản đông lạnh bị nhiễm độc đang tồn kho tại tỉnh Hà Tĩnh đi tiêu hủy theo quy định.

Vì sao người dân Hà Tĩnh không đồng ý tiêu huỷ 300 tấn hải sản nhiễm độc?

Cơ quan chức năng đang loay hoay, chưa thể xử lý được số lượng 300 tấn hải sản nhiễm độc tồn kho trong dân.

Phenol trong cá nục ở Quảng Trị: “Ăn hàng ngày cũng không việc gì“

Trao đổi với phóng viên Tiền Phong chiều 13/6, ông Nguyễn Hùng Long, Phó Cục trưởng An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho rằng, mẫu cá nục bị nhiễm phenol ở Quảng Trị không gây nguy hiểm với người.

Vụ 30 tấn cá nhiễm chất độc Phenol ở Quảng Trị: “Đâu có hủy kết quả này đâu...“

Đó là khẳng định của ông Hồ Sĩ Biên - Chi cục trưởng Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Quảng Trị - với Báo Lao Động vào sáng 13.6, trước thông tin nói rằng ông Biên đã "phát ngôn" sẽ hủy kết quả mẫu cá đại diện cho lô hàng 30 tấn cá nục suôn ở cơ sở đông lạnh Dũng Thuộc (thị trấn Cửa Tùng, huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị) bị nhiễm chất độc Phenol.

Sở Khoa học công nghệ Quảng Trị lấy mẫu cá nục xét nghiệm

Trước những thông tin trái chiều về hàm lượng chất phenol trong mẫu cá nục tại kho đông lạnh của bà Lê Thị Thuộc, tại Cửa Tùng (Vĩnh Linh, Quảng Trị), Sở Khoa học Công nghệ tỉnh này đã vào cuộc, lấy mẫu xét nghiệm độc lập.

Vụ cá nục nhiễm độc phenol: Hủy kết quả vì phương pháp lấy mẫu sai

"Bây giờ tất cả cán bộ của ngành rồi cùng ngành nông nghiệp thống nhất làm từng bao cá một, một bao vậy khoảng 45 kg. Chứ mình lấy một bao mà đại diện cho tất cả thì khó mà nói nên người ta nói cũng đúng thôi. Phải chờ kiểm nghiệm lại rồi đưa ra quyết định cuối cùng chứ chưa được tiêu hủy đâu” - ông Hồ Sĩ Biên (Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP Quảng Trị) nhấn mạnh.

Chuyển mẫu cá nục nhiễm phenol ra Hà Nội kiểm tra lại

Trước việc còn tranh cãi về chuẩn chất phenol trong 25 tấn cá nục tại Quảng Trị, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã yêu cầu chuyển mẫu cá này cho Cục để kiểm tra lại.

Tranh cãi về chuẩn phenol trong vụ cá nục nhiễm độc

Ngành y tế Quảng Trị cho rằng phenol là chất cấm, không được phép có trong thực phẩm còn lãnh đạo ngành nông nghiệp lại nói chất này được phép tồn tại nếu có hàm lượng dưới ngưỡng cho phép.