ốc bươu

Ốc bươu “ngậm” thủy tinh lỏng nguy hiểm ra sao?

Mới đây, Công an TP.HCM đã phanh phui một đường dây chế biến thực phẩm bẩn quy mô lớn liên quan tới việc dùng hóa chất để ngâm ốc bươu.

Bắt tạm giam Huỳnh Văn Trường trong vụ ngâm thịt ốc bằng hóa chất quy mô đặc biệt lớn

Từ năm 2021 đến khi bị phát hiện, Trường đã sử dụng khoảng 500 tấn Natri Silicate để xử lý khoảng 3.000 tấn thịt ốc bươu, sau đó đưa ra thị trường, thu lợi bất chính hàng tỷ đồng.

Công an TPHCM bắt chủ cơ sở ngâm 4,6 tấn ốc bươu bằng chất sản xuất xi măng

Công an TPHCM bất ngờ kiểm tra cơ sở chế biến thực phẩm và phát hiện gần 4,6 tấn ốc bươu ngâm hoá chất "thuỷ tinh lỏng".

Việt Nam sở hữu ‘sản vật’ được Trung Quốc tăng nhập khẩu gấp 34 lần: Thu về hàng trăm triệu USD năm 2023, Campuchia, Mỹ đặc biệt ưa chuộng

Kho báu này của Việt Nam có sản lượng hơn 200.000 tấn mỗi năm.

4 món cực phẩm trên bàn tiệc của người Việt Nam, nhưng người Trung Quốc lại e dè không dám ăn, có đáng sợ như lời đồn?

Người Trung Quốc ăn huyết lợn, huyết vịt và huyết gà, nhưng hầu như không ăn huyết cá.

Loại ốc núi to bằng cái chén, được coi là vị thuốc quý nhưng không phải ai cũng dám ăn

Ốc núi béo múp, khi nhai thấy giòn dai sần sật cực kỳ đã miệng. Tuy nhiên vẫn có những lý do khiến nhiều người không thể ăn nổi món này.