SOHA NEWS
Phải công nhận một điều rằng, ẩm thực miền Tây có quá nhiều điều kỳ thú. Không chỉ là các món ăn đặc sản, ngay cả các loại cây trái ở đây thôi cũng quá đỗi đa dạng và nhiều điều thú vị. Đôi khi, có những loại quả rất đặc biệt mà không phải ai cũng biết, hoặc thấy nhiều nhưng lại chưa từng ăn bao giờ, điển hình là loại quả dưới đây.
Cụ thể, gần đây, trên mạng xã hội TikTok, có rất nhiều người chia sẻ về quả này. Đó là một loại quả màu nâu, vỏ hơi sần sùi, nhìn qua sẽ tưởng hồng xiêm. Tuy nhiên, nó lại mọc từ cây dây leo, bổ ra có khá nhiều mủ (nhựa).
Nhiều người thắc mắc, không biết đó là quả gì, tuy nhiên, một vài cư dân mạng đã tiết lộ rằng đó là "quả thần" vì bên trong ruột có rất nhiều điều đặc biệt.
Cụ thể, khi chủ nhân của các video thử bổ đôi ra, tách lớp vỏ cứng, sẽ thấy những lớp vảy xếp chồng lên nhau. Tách phần vảy này ra thì để lộ phần ruột màu trắng tinh, nhìn giống hình con cá. Có lẽ bởi vậy mà nhiều người còn gọi đây là trái cá.
Một số bạn trẻ từng được ăn có chia sẻ rằng, hồi nhỏ hay bị người lớn "lừa" là bên trong quả này có con cá, đến lúc bổ ra thì "xụi lơ" vì chẳng thấy con cá đâu. Cho đến bây giờ họ mới hiểu, phần ruột hình con cá, lại có cả lớp vảy bao bên ngoài, nghe cũng hợp lý phết đấy chứ!
(Ảnh: Tom Minh)
(Ảnh: Huong Huynh)
Thật ra, đây là trái cám, một loại quả có khá nhiều ở miền Tây. Trẻ em hay lấy quả này về ăn. Phần ruột màu trắng chính giữa là phần duy nhất ăn được, khá giòn, ngọt nhẹ, hơi giống cũ hũ dừa.
Nói một cách chính xác, cho đến giờ, phần ăn được của trái cám vẫn không rõ là thịt quả hay hạt. Kết cấu của nó cũng khá lạ so với các loại trái cây thông thường. Thế mới thấy, thiên nhiên Việt Nam mình quá phong phú và đa dạng đấy chứ!
Nguồn: Tổng hợp