Sinh viên thường ngại nấu ăn bởi không gian phòng ở trọ chật chội, chi tiêu mua thực phẩm phải chi li tiết kiệm... Nhiều bạn còn ở xa chợ, phương tiện đi lại không linh động.
Ấy thế nhưng cô nàng Trương Hà Uyên (sinh viên Y năm 4 trường Đại học Võ Trường Toản - Hậu Giang) thì lại không ngại ngần công việc nấu ăn hằng ngày. Không những thế, những mâm cơm của Uyên còn đảm bảo đủ các yếu tố ngon - bổ - rẻ.
Cô sinh viên Trương Hà Uyên khiến dân mạng trầm trồ khi khoe loạt món ăn ngon, trình bày đẹp mắt.
Mới đây, cô nàng đã chia sẻ loạt mâm cơm chỉ từ 50.000 đồng - 70.000 đồng của mình lên mạng xã hội và nhận về "bão like" của dân mạng. Những mâm cơm này thường nấu cho 2 người ăn gồm Uyên và bạn cùng phòng.
Ai cũng phải tấm tắc khen Uyên nấu ăn ngon, trình bày khéo. Số khác thì "ghen nổ mắt" với bạn cùng phòng của cô nàng, bởi bạn nữ kia đúng là "số hưởng" khi ở chung với người khéo tay, chăm chỉ như vậy.
 |
 |
 |
 |
 |
Trương Hà Uyên chia sẻ: "Em là sinh viên nên việc ăn cơm tiệm cũng là thường xuyên. Nhưng em thường tranh thủ nấu cho mình những bữa ăn ngon, nấu những món mình yêu thích, trình bày món ăn gọn gàng, đẹp mắt để kích thích vị giác. Em nghĩ rằng, việc mình chăm sóc tốt bản thân cũng là cách giúp cha mẹ bớt lo lắng khi con cái ở xa".
Để nấu được những mâm cơm ngon lành như thế này, ngoài niềm đam mê với căn bếp ra, cô nàng Hà Uyên cũng hay lên mạng, vào các hội nhóm để học hỏi công thức nấu ăn và cách trình bày món ăn của những đầu bếp có kinh nghiệm.
Làm lâu thì quen tay, bây giờ, nữ sinh này đã có thể thực hiện cả danh sách dài những thực đơn món ngon.
"Thực phẩm tươi ngon cũng góp phần quan trọng vào việc món ăn có ngon hay không. Em thường mua thực phẩm ở chợ gần nhà và Bách hóa xanh. Em thường lựa chọn những thực phẩm sạch, sơ chế sẵn để tiết kiệm thời gian nấu nướng, lựa rau thuỷ canh vừa tươi ngon, giòn mà rất sạch sẽ nữa. Em cũng hay mua thực phẩm cuối ngày giảm giá ở siêu thị để tiết kiệm chi phí, Hà Uyên chia sẻ với Infonet.
 |
 |
 |
 |
Những mâm cơm này Uyên thường dành 30 phút đến 1 tiếng để vào bếp. Bạn cùng phòng sẽ giúp cô nhặt rau, rửa thực phẩm và dọn dẹp mâm bát.
Có nhiều món ăn ngon nhưng nấu rất cực, nhất là vào những ngày hè nắng nóng. Thế nhưng Uyên cho rằng, tự nấu ra những món mình thích để thưởng thức thì rất đáng.
"Thường thì em sẽ lên thực đơn vào tối hôm trước, trưa hôm sau đi học về thì ghé mua nguyên liệu. Có những hôm em thèm ăn món gì thì nấu không cần lên lịch luôn. Những ngày hè nóng như này em lại thích ăn những món có nước mắm chua ngọt, như thịt luộc cuốn bánh tráng, cá nướng bánh tráng,...", Hà Uyên cho hay.
 |
Ảnh: NVCC