Những hình ảnh độc đáo nghề săn ốc đồng mùa mưa, lũ

LÊ HOÀNG VŨ |

Mùa mưa hay mùa nước lũ về loại ốc sinh sôi nẩy rất nhiều, nghề bắt ốc bán đã giúp cho hàng ngàn người dân miền Tây xóa nghèo. Bình quân mỗi gia đình gồm 4 người, một ngày đi bắt từ 100- 150 kg ốc bươu vàng và cả ốc lát.

Những hình ảnh độc đáo nghề săn ốc đồng mùa mưa, lũ - Ảnh 1.

Ốc ở miền Tây sống và phát triển nhiều nhất là ở ao, kênh mương và đồng ruộng

Những hình ảnh độc đáo nghề săn ốc đồng mùa mưa, lũ - Ảnh 2.

Hiện nay đang vào mùa lũ nhiều gia đình sống khỏe nhờ vào nghề bắt ốc bươu vàng và cả ốc lát

Những hình ảnh độc đáo nghề săn ốc đồng mùa mưa, lũ - Ảnh 3.

Nghề bắt ốc không cần đầu tư chỉ bỏ công lội ra ruộng hay mương


Những hình ảnh độc đáo nghề săn ốc đồng mùa mưa, lũ - Ảnh 4.

Gia đình bà Lê Thị Lượm, ở xã Ô Long Vỹ, huyện Châu Phú – An Giang, chuyên sống bằng nghề bắt ốc, cho biết: Bình quân vào những tháng mùa lũ từ tháng 7 đến tháng 11 gia đình có 4 người bắt ốc gần 70kg ốc, trong đó có ốc bươu vàng và ốc lát bán với giá khác nhau. Trừ chi phí mỗi ngày kiếm gần 400.000 đồng


Những hình ảnh độc đáo nghề săn ốc đồng mùa mưa, lũ - Ảnh 5.

Theo bà Lượm, sau một chuyến đánh bắt phân loại ra ốc bươu vàng bán cho những người nuôi cá hoặc nuôi vịt. Còn ốc lát, ốc bươu, ốc sen bán cho người ăn

Những hình ảnh độc đáo nghề săn ốc đồng mùa mưa, lũ - Ảnh 6.

Hiện nay giá 1kg ốc bươu vàng từ 600 -800 đồng/kg, còn ốc lát giá 22.000 đồng/kg, ốc bươu giá 15.000 -18.000 đồng/kg nhưng được tiêu thụ mạnh các quán ăn ở thành thị


Những hình ảnh độc đáo nghề săn ốc đồng mùa mưa, lũ - Ảnh 7.

Tuy nhiên theo người dân bắt ốc cho biết, ốc bươu và ốc lát hiện nay đang bị ốc bươu vàng lấn sân chính vì vậy chỉ có mùa lũ 2 loại ốc này mới xuất hiện nhiều


Những hình ảnh độc đáo nghề săn ốc đồng mùa mưa, lũ - Ảnh 8.

Song, bên cạnh đó ốc lát, ốc bươu, ốc sen…được nhiều người dân thả nuôi trong các vườn cây ăn trái để bán trong những háng nắng giá cao gấp 2-3 lần so với tháng mưa

Những hình ảnh độc đáo nghề săn ốc đồng mùa mưa, lũ - Ảnh 9.

Anh Lê Văn Thương, chủ cơ sở thu mua ốc ở xã Nhơn Ái, huyện Phong Điền, TP. Cần Thơ cho hay, vào những tháng mùa lũ về mỗi ngày thu mua gần 1-2 tấn ốc bươu và lát để cung cấp cho thị trường ở TP.HCM và miền Bắc. "Mỗi ngày như vậy anh kiếm trên 2 triệu đồng rất khỏe", anh Thương chia sẻ!


Những hình ảnh độc đáo nghề săn ốc đồng mùa mưa, lũ - Ảnh 10.

Ốc có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn nên ai cũng thích, chính vì đặc điểm đó sản lượng ốc bao nhiêu vẫn không đủ đáp ứng cho thị trường


Những hình ảnh độc đáo nghề săn ốc đồng mùa mưa, lũ - Ảnh 11.

Những ngày này đi từ nông thôn ra thành thị đều thấy người dân bài bán ốc

Những hình ảnh độc đáo nghề săn ốc đồng mùa mưa, lũ - Ảnh 12.

Anh Lê Quang Đủ, bán ốc trên quốc lộ 91B, ở quận Ô Môn, TP. Cần Thơ cho biết: Bình quân một ngày mua khoảng 60kg ốc của các người dân đi bắt, để bán cho những người đi đường. Mỗi kg anh lời từ 5.000 – 10.000 tùy theo loại ốc


Những hình ảnh độc đáo nghề săn ốc đồng mùa mưa, lũ - Ảnh 13.

Thường ốc từ khi nở đến trưởng thành khoảng 3-4 tháng


Những hình ảnh độc đáo nghề săn ốc đồng mùa mưa, lũ - Ảnh 14.

Thường ốc bươu khoảng 30-35 con/kg. Còn ốc lát từ 60-90 con/kg

Những hình ảnh độc đáo nghề săn ốc đồng mùa mưa, lũ - Ảnh 15.

Ngoài 2 loại nói trên, ốc gạo loại nhỏ bằng đầu ngón tay cái nhưng giá rất cao từ 25.000 đến 30.000 đồng/kg


Những hình ảnh độc đáo nghề săn ốc đồng mùa mưa, lũ - Ảnh 16.

Hiện nay đang vào mùa ốc ở miền Tây, nhiều thương lái từ TP.HCM cho xe tải xuống thu mua ốc với số lượng lớn về giao cho các quán ăn và cả nhà hàng


theo Nông nghiệp Việt Nam

Đọc tin nhanh nhất, xem tin mới nhất tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thoisuxahoi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Trí Thức Trẻ
    Công ty Cổ phần VCCorp

    © Copyright 2010 - 2022 – Công ty Cổ phần VCCorp

    Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
    Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
    Email: btv@soha.vn
    Giấy phép thiết lập trang thông tin điện tử tổng hợp trên mạng số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
    Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân
    Điện thoại: 024 7309 5555

    Liên hệ quảng cáo:
    Hotline: 0942.86.11.33
    Email: giaitrixahoi@admicro.vn
    Hỗ trợ & CSKH:
    Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
    số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
    Tel: (84 24) 7307 7979
    Fax: (84 24) 7307 7980
    Chính sách bảo mật

    Chat với tư vấn viên