Nghệ nhân ẩm thực

Huyền thoại ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân sau 5 năm bỏ cuộc sống trần tục, “đi trốn” để ẩn tu, giờ ra sao?

Sau 5 năm trở thành sư cô Tuệ Vân, nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng nhất Việt Nam vừa tái xuất trên các nền tảng mạng xã hội.

Từ cậu bé 7 tuổi xách làn đi chợ đến người đàn ông "cực đoan" giữ “niêm luật ẩm thực” Hà Thành

Nếu ai nói đến sự sáng tạo với vẻ đầy tự hào thì chắc chắn không phải là gã. Điều gã tự hào mình là người “dập khuôn” ẩm thực đúng nhất theo cách cụ kỵ ông bà và mẹ truyền lại, gã muốn lan tỏa thái độ cần có là “bảo tồn cực đoan” với ẩm thực Hà Thành.

Những món ăn và đồ uống từng được các nguyên thủ nước ngoài lựa chọn khi tới Việt Nam

Trong chuyến công du tới Việt Nam, Tổng thống Hàn Quốc Moon Jae-in chọn món phở, Thủ tướng Úc đã dùng bánh mỳ vỉa hè, còn Thủ tướng Canada Justin Trudeau giản dị ngồi uống cà phê vỉa hè...