Với những ai đam mê xem phim Đài Loan (Trung Quốc), Giang Quốc Tân chắc chắn không phải gương mặt quá xa lạ. Chỉ tốt nghiệp trung học và đi làm để phụ giúp gia đình, Giang Quốc Tân nhanh chóng được các "tay săn nghệ sĩ" phát hiện và lăng-xê. Anh bắt đầu làm diễn viên ở tuổi 22 nhưng chỉ đóng một số vai nhỏ.
Cho đến khi tham gia dự án Lương Sơn Bá Chúc Anh Đài phiên bản 1994 với vai Ngọc Kỳ, Giang Quốc Tân mới bắt đầu gây chú ý, đặc biệt với tài hóa thân thành vai phản diện. Sau thành công đầu đời này, Giang Quốc Tân thường xuyên được mời đóng các phim giờ vàng trên đài, trở thành "phản diện quốc dân" nhưng sở hữu lượng fan đông đảo vì quá điển trai. Anh thậm chí được không ít bạn diễn khen ngợi về visual, không thua kém gì một đồng nghiệp đình đám cùng thời là Kim Thành Vũ.
Năm 2004, Giang Quốc Tân khiến nhiều fan nữ "vỡ tim" khi tuyên bố kết hôn với Vu Giai Hủy - nữ diễn viên, ca sĩ xinh đẹp đình đám. Cuộc hôn nhân của cặp trai xinh gái đẹp gây chấn động showbiz, ai cũng mong cả 2 có cái kết tuyệt đẹp. Thế nhưng ngay cả Giang Quốc Tân cũng không ngờ chính cuộc hôn nhân này là một trong những lý do lớn dẫn đến cái chết của bà xã về sau.
Giang Quốc Tân và vợ
Dù đã kết hôn nhưng Vu Giai Hủy luôn buồn phiền, cô đơn vì Giang Quốc Tân quá quan tâm, coi trọng sự nghiệp. Có thời gian dài nam tài tử vắng nhà, để cô sống trong 4 bức tường. Sau 5 năm đau khổ đến mức trầm cảm, Vu Giai Hủy lựa chọn ly hôn. Tuy nhiên, sự giải thoát này không khiến cô tốt hơn. Có cuộc đời vốn đã bi kịch (chồng trước ngoại tình), lại bị chồng thứ 2 bỏ rơi, sau đó còn thêm cái chết đột ngột của cha khiến Vu Giai Hủy nghĩ đến kết liễu cuộc đời. Ngày cô ra đi, Giang Quốc Tân có đến viếng tang nhưng lại tràn ngập cảm giác xấu hổ, hối hận nhưng không dám bộc bạch.
Vu Giai Hủy qua đời khiến Giang Quốc Tân vô cùng cắn rứt
Thực chất kể từ khi ly hôn, Giang Quốc Tân đã gần như rời xa màn ảnh. Anh không còn hứng thú để tham gia diễn xuất, cảm thấy cắn rứt vì để vợ của mình lâm vào bể khổ, dẫn đến cái chết. Nỗi đau này kéo dài cho đến tận hôm nay, trải qua gần 15 năm. Ở thời điểm hiện tại, Giang Quốc Tân đã không còn phong độ như trước, khiến ai nấy tiếc nuối vì nhan sắc tàn phai. Song, nam thần một thời vẫn cố gắng giữ tinh thần lạc quan, giữ sức khỏ để nuôi dạy, lo lắng cho con.
Giang Quốc Tân mất vẻ nam thần ở tuổi 55, sống xa hào quang showbiz