*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại
Bạn đã biết cách làm giò xào chưa?
Làm thế nào để món nem rán luôn vàng, giòn rụm ngay cả khi để trong nhiều giờ? Hãy cùng khám phá bí quyết làm nem rán giòn tan và để được rất lâu mà không bị ỉu.
Từ lâu, giò chả đã là món ăn truyền thống quen thuộc trong mâm cỗ ngày Tết của mỗi gia đình Việt Nam. Nhân dịp Tết đến Xuân về, quý vị độc giả cùng chúng tôi tìm hiểu và khám phá những loại giò, chả trên khắp mọi miền Tổ quốc nhé!
Ngày Tết, kèm theo các món ăn đặc sản thơm ngon thì món dưa hành, kiệu không thể thiếu trong mâm cỗ để tránh ngán.
Canh măng mực Bát Tràng là món ngon giúp 'đón lành tránh dữ' rất thích hợp trong mâm cúng ông Công ông Táo và mâm cúng chiều 30 Tết của mọi nhà.
Từng miếng bánh khảo xốp mềm thơm thơm lại có vị ngọt thanh ngon miệng chắc hẳn sẽ là một món bánh ngon miệng đẹp mắt mà nhất định bạn nên thử làm trong ngày Tết sắp tới gần đấy!
Luộc gà không khó nhưng luộc gà thế nào cho ngon, da căng bóng, vàng ươm, để đãi khách hay làm cơm cúng Tết thì cần đến một số mẹo nhỏ sau đây.
Tết năm nay, để đổi vị cho cả nhà, bạn hãy thử làm món thịt gà nấu đông nhé!
Tết Nguyên Đán này mà có hũ tỏi xanh màu ngọc bích, ăn vừa giòn mát lại chua chua thơm thơm, giải ngán các món ngấy thì tuyệt quá phải không chị em ơi?
Vẫn là cách cắt chéo đơn giản, nhưng nếu biết cách xếp lên đĩa khéo léo một chút thì bạn sẽ có đĩa nem chua ngon mắt hơn hẳn đấy!
Các nàng dâu mới có thể học ngay cách cắt và xếp giò này để trổ tài trong dịp Tết Nguyên Đán sắp tới đó!
Rồi cũng đến công đoạn mà tôi thích nhất - trộn trưởi và nêm nếm. Thích gì đâu cái cảm giác cho thịt vào cái nồi lớn rồi cho từ từ mấy nguyên liệu khác vô, thích ăn cái gì hơn thì cho cái đó nhiều hơn.
Tâm điểm