Món gỏi tép nhảy tanh tách vớt thẳng từ bể khiến dân mạng tròn mắt ngạc nhiên, hội yếu bụng chỉ dám nhìn chứ chẳng dám bon chen

Lyn |
Món gỏi tép nhảy tanh tách vớt thẳng từ bể khiến dân mạng tròn mắt ngạc nhiên, hội yếu bụng chỉ dám nhìn chứ chẳng dám bon chen
Món gỏi tép nhảy tanh tách vớt thẳng từ bể khiến dân mạng tròn mắt ngạc nhiên, hội yếu bụng chỉ dám nhìn chứ chẳng dám bon chen

Đây chính là một món ăn đường phố nổi tiếng của Thái Lan đó nha.

Ẩm thực Thái Lan vốn nổi tiếng với các món ăn đường phố đa dạng, hấp dẫn thực khách bốn phương. Ở đây có những món ăn độc đáo tới nỗi chỉ nhìn qua lần đầu đã để lại ấn tượng khó phai trong lòng du khách. Món trong clip dưới đây là một ví dụ điển hình. Hẳn rằng đối với những ai chưa một lần biết đến hay ăn thử món này thì đều phải tròn mắt ngạc nhiên khi nhìn thấy cách người ta làm ra nó.

Món gỏi tép nhảy tanh tách được vớt trực tiếp từ bể ở Thái Lan  

 Trong clip, một người đàn ông đang dùng vợt để múc trực tiếp những con tép ở trong bể nước và đổ vào hộp nhựa đã có sẵn gia vị. Ở trong hộp, những chú tép cứ bật nhảy tanh tách khiến người xem không khỏi mắt tròn mắt dẹt.

Hóa ra đây chính là món gỏi tép nhảy trứ danh của Thái Lan. Không khó để có thể bắt gặp món ăn đậm chất đường phố có tên Goong Ten này ở xứ sở Chùa Vàng. Để làm món này cần có hai phần nguyên liệu chính là những con tép tươi thật tươi và phần gia vị được pha trộn bởi nước chanh, mắm, thính, ớt khô, lá bạc hà, hành, sả, lá mùi tàu. Những mớ tép còn sống sẽ được "tắm" trong gia vị tạo nên một món ăn vô cùng độc đáo.

Món gỏi tép nhảy tanh tách vớt thẳng từ bể khiến dân mạng tròn mắt ngạc nhiên, hội yếu bụng chỉ dám nhìn chứ chẳng dám bon chen - Ảnh 2.
Món gỏi tép nhảy tanh tách vớt thẳng từ bể khiến dân mạng tròn mắt ngạc nhiên, hội yếu bụng chỉ dám nhìn chứ chẳng dám bon chen - Ảnh 3.

Tép được vớt thẳng từ bể cho vào hộp đựng sẵn gia vị

Có lẽ điểm hấp dẫn và cũng khiến du khách tò mò muốn thử nhất chính là bởi những con tép vẫn còn đang nhảy tanh tách kể cả khi bạn đã xúc một thìa và đưa vào miệng. Tuy nhiên, đây cũng là lý do khiến không ít người ngại ngần khi trông thấy món gỏi tép sống này và không phải ai cũng dám thử. Những người từng ăn thử cho hay nếu bỏ qua nỗi sợ ấy thì sẽ cảm thấy hương vị của món này rất ngon. Tép tươi có vị ngọt, hòa quyện cùng phần nước sốt và rau thơm nên vị tanh cũng đã được át đi đáng kể thậm chí là bị loại bỏ hoàn toàn.

Món gỏi tép nhảy tanh tách vớt thẳng từ bể khiến dân mạng tròn mắt ngạc nhiên, hội yếu bụng chỉ dám nhìn chứ chẳng dám bon chen - Ảnh 4.
Món gỏi tép nhảy tanh tách vớt thẳng từ bể khiến dân mạng tròn mắt ngạc nhiên, hội yếu bụng chỉ dám nhìn chứ chẳng dám bon chen - Ảnh 5.
Món gỏi tép nhảy tanh tách vớt thẳng từ bể khiến dân mạng tròn mắt ngạc nhiên, hội yếu bụng chỉ dám nhìn chứ chẳng dám bon chen - Ảnh 6.

Tép sống được trộn cùng gia vị và các loại rau thơm nên ăn rất ngọt, không hề bị tanh

Sau khi chứng kiến cách làm món gỏi tép sống thông qua clip trên, nhiều cư dân mạng bày tỏ sự thích thú của mình và háo hức muốn thử một lần cho biết. Bên cạnh đó, có một số bình luận cho hay họ chỉ dám nhìn chứ chẳng dám ăn vì hội những người bụng yếu có lẽ không nên bon chen thử món Goong Ten này. 

Chưa kể còn có vài ý kiến ái ngại vì lo rằng vớt tép trực tiếp từ bể nước vào hộp thế kia e là không được vệ sinh cho lắm. Dẫu vậy, đây là cách làm truyền thống của các hàng bán Goong Ten, tuy có gây tranh cãi nhưng mặt khác nó cũng chính là điểm thu hút sự chú ý của thực khách.

Nếu có dịp vi vu đến Thái Lan trong tương lai, liệu bạn có đủ can đảm để ăn thử món gỏi tép sống nhảy tanh tách trong miệng này không?

Nguồn: TikTok

theo Doanh Nghiệp Tiếp Thị

Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email cudanmang@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Tags

gỏi

Trí Thức Trẻ
    Công ty Cổ phần VCCorp

    © Copyright 2010 - 2022 – Công ty Cổ phần VCCorp

    Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
    Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
    Email: btv@soha.vn
    Giấy phép thiết lập trang thông tin điện tử tổng hợp trên mạng số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
    Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân
    Điện thoại: 024 7309 5555

    Liên hệ quảng cáo:
    Hotline: 0942.86.11.33
    Email: giaitrixahoi@admicro.vn
    Hỗ trợ & CSKH:
    Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
    số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
    Tel: (84 24) 7307 7979
    Fax: (84 24) 7307 7980
    Chính sách bảo mật

    Chat với tư vấn viên