món cá sống

Lý giải những món ăn gây tranh cãi khiến nhân loại phải kinh hãi: Tại sao cá hay ếch bị lột da, phanh thây vẫn quẫy đạp rất mãnh liệt?

Đây đều là những món ăn gây tranh cãi về mặt đạo đức. Nhưng bạn có thắc mắc tại sao những sinh vật này bị mất gần như toàn bộ cơ thể mà vẫn còn sống không?

Tranh cãi dữ dội quanh món cá sống vẫn ngọ nguậy trên đĩa: Ăn như vậy là không nhân văn?

Nhìn con cá sống còn ngọ nguậy trên đĩa thế này, bạn có dám ăn không?

Poke: Kết quả mối tình hơi "ngang trái" của ẩm thực Mỹ và Nhật, lai lai giữa salad và sushi

Không phải salad dù có rất nhiều rau, cũng chẳng phải sushi dù có cá sống, Poke là kết quả của sự dung hợp hai nền ẩm thực Nhật - Mỹ độc đáo.

4 sai lầm khi ăn cá cực kỳ nguy hiểm, thậm chí tử vong

Cá là món ăn quen thuộc mỗi ngày, nhưng nếu mắc 4 sai lầm này khi ăn cá, có thể lại nguy hiểm đến tính mạng. Nếu không phòng tránh, thà nhịn ăn cá còn khỏe hơn.