miến Cự Đà

Video: Hãi hùng công nghệ giẫm miến như thảm chùi chân, xem xong không ai dám ăn

Sau khi phơi khô, miến Cự Đà (xã Cự Khê, huyện Thanh Oai, Hà Nội) được rửa qua bằng nước bẩn đen ngòm rồi thái thành sợi, vứt vương vãi trên nền đất và được công nhân quấn lại thành bó bằng cách dùng chân giẫm không khác gì thảm chùi chân.

Đặc sản miến Cự Đà rửa bằng nước mương đen ngòm, phơi sát núi rác đầy ruồi nhặng

Miến làng Cự Đà (xã Cự Khê, huyện Thanh Oai, Hà Nội) được rửa bằng nước mương đen ngòm, phơi sát những đống rác khổng lồ bốc mùi hôi thối đầy ruồi nhặng trước khi đem đi tiêu thụ ngoài thị trường.