mì chính

Đại gia mì chính, bột ngọt lớn nhất Đông Nam Á than 'khốc liệt' dù thị trường Việt Nam đem về hơn 4.000 tỷ doanh thu, vượt trội so với Nhật Bản, Trung Quốc, Mỹ

Vedan cho biết doanh thu toàn cầu từ các sản phẩm mì chính và gia vị cũng giảm vì cạnh tranh khốc liệt dẫn tới giảm giá bán sản phẩm.

Bộ Y tế đề nghị thu hồi sản phẩm mỳ chính giả của công ty TNHH Famimoto Việt Nam

Ngày 27/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có công văn đề nghị rà soát, thu hồi sản phẩm mỳ chính giả của công ty TNHH Famimoto Việt Nam.

5 thói quen dùng mì chính gây lãng phí, thậm chí còn sinh độc nhưng nhiều người vẫn làm

Mì chính hay bột ngọt là gia vị quen thuộc trong căn bếp của người Việt. Tuy nhiên, nhiều người vẫn nêm nếm mì chính gây lãng phí, thậm chí còn sản sinh độc tố bên trong món ăn.

Tạm dừng lưu thông 4 lô bột ngọt của một doanh nghiệp ở TP HCM

Cơ quan chức năng tạm dừng lưu thông hàng hóa đối với 4 lô phụ gia thực phẩm là bột ngọt (Monosodium L - Glutamate) có xuất xứ Trung Quốc

Khi nào nên nêm mì chính trong quá trình nấu ăn?

Để gia vị này phát huy tối đa tác dụng mà không làm mất đi hương vị tự nhiên của món ăn, bạn cần chú ý đến thời điểm và lượng mì chính khi sử dụng.

Mì chính có gây giảm trí nhớ?

Mì chính là gia vị được ưa chuộng song nhiều người loại bỏ loại chúng vì cho rằng có thể gây giảm trí nhớ, điều này có đúng?

Phát hiện nhiều cơ sở san chiết, đóng gói mì chính không rõ nguồn gốc

Nhiều loại mì chính (bột ngọt) được sang chiết, đóng gói từ các bao mì chính không rõ nguồn gốc để bán cho người tiêu dùng trên toàn quốc

Loại gia vị nhà nào cũng có, nhiều người tưởng tốt: Thực chất có thể gây hại nếu dùng theo cách này

Loại gia vị này được người Việt thường xuyên sử dụng trong chế biến thực phẩm, tuy nhiên có thể gây hại nếu dùng sai cách.

Ăn mì chính có gây suy giảm trí nhớ?

Mì chính từng là gia vị được ưa chuộng song gần đây nhiều gia đình loại bỏ loại chúng vì cho rằng có thể gây suy giảm trí nhớ, điều này có đúng?

Cho mì chính trực tiếp vào nồi canh đang sôi có gây độc hại?

Cho mì chính trực tiếp vào nồi canh đang sôi có thể gây độc hại hay không là chủ đề gây tranh cãi và được nhiều người quan tâm.

Kỳ lạ 'mì chính nhà giàu', từng chẳng ai thèm đến tranh nhau mua

Để mua được 1 kg loại 'mì chính' này, bạn cần phải chi ra số tiền lên tới hàng triệu đồng.