mẹo bếp

Không phải dùng lạt, làm thế này cắt bánh chưng không lo dính: Đơn giản chỉ 3 bước, ai cũng làm được

Không phải ai cũng biết cách cắt bánh chưng đơn giản này.

Luộc gà cúng giao thừa chớ bỏ qua 3 thao tác quan trọng: Gà đẹp, vàng ươm, thịt căng mọng, không khô

Tưởng như đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà chuẩn.

Ra chợ mua chuối, không phải nải chín vàng, đây mới là nải được người "sành" chọn mua đầu tiên: Vì sao?

Những nải chuối có đặc điểm này lại được săn đón đến bất ngờ.

Món này từng bị coi là “xui vía”, nay lại thành đặc sản khoe mâm ngày Tết ai cũng thích

Sự thay đổi này khiến không ít người lớn tuổi vừa ngạc nhiên, vừa lắc đầu: Thứ từng bị kiêng kỵ, sao giờ lại thành đặc sản khoe mâm?

90% người chưa biết bí quyết làm sạch lò vi sóng chỉ với 1 trái chanh

Không cần cầu kỳ, một trái chanh là đủ để bạn vệ sinh chiếc lò vi sóng.

Cất đồ ăn vào tủ lạnh nên đợi nguội hay cất khi còn nóng? Hơn 90% người được hỏi trả lời sai!

Thì ra đáp án đúng cho câu hỏi này không phải như nhiều người vẫn nghĩ.

Ướp cá với thứ này rồi cất tủ lạnh, cá để cả tháng vẫn tươi ngon, đảm bảo an toàn: Nói không với formol!

Không phải ai cũng biết cách bảo quản cá tươi lâu, an toàn, tuyệt đối nói không với hoá chất gây độc hại, nguy hiểm.

Bước làm thịt gà tưởng là sạch nhưng hoá ra ngược lại: Chuyên gia từ Mỹ đến Việt đều khuyên bỏ ngay

Nhiều gia đình vẫn đang duy trì thực hiện bước này trong các công đoạn chế biến thịt gà mà không hề biết nó gây hại.

Thấy gạo có hiện tượng này bỏ ngay lập tức, ăn vào nôn ói, nhiễm khuẩn đường ruột

Hiện tượng lạ ở gạo khiến nhiều người hoang mang, để lại hậu quả khó lường nếu vô tình ăn phải.

Đây là "kẻ thù số 1" của mùi tanh: Cho vào khi nấu cá, thịt mềm ngọt không tanh, hấp lên thơm lừng

Những nguyên liệu này rất cần thiết để món cá thêm phần thơm ngon, mềm thịt và đặc biệt là không tanh.

Nửa đêm thấy chồng lục đục trong bếp: Sáng dậy người vợ ''dở khóc dở cười'' trước cảnh này

Người vợ không nghĩ chồng mình lại làm điều này.