Gian bếp được ví như trái tim của ngôi nhà. Vì thế, các chị em phụ nữ luôn cố gắng giữ gìn nơi này thật sạch sẽ, ngăn nắp để “giữ lửa” gia đình và cũng là tạo nguồn cảm hứng nấu nướng cho mỗi bữa ăn. Đó cũng chính là công việc mà suốt bao năm nay chị Nguyễn Nga Nguyên Thái (sinh năm 1982) ở Đà Nẵng chú ý thực hiện.
“Nhà là nơi để về, bếp là nơi thỏa sức đam mê của mình. Trong ngôi nhà này, mình yêu thích không gian này nhất vì nó tạo ra nhiều cảm hứng yêu nội trợ, mang lại những bữa cơm đầm ấm. Với gian bếp này, mình thoả sức tung hoành, trổ tài để phục vụ chồng con và người thân quen, các nhóm bạn khi đến nhà chơi.
Nghiện nhà và yêu bếp là bản tính bẩm sinh nên dù bận rộn thế nào mình luôn luôn muốn không gian bếp này phải gọn gàng, sạch sẽ, ngăn nắp và tươm tất”, chị Nguyên Thái chia sẻ với Infonet.
Từ nhỏ, người mẹ 8X đã có niềm đam mê với gian bếp và công việc nấu nướng. Vì tính cách ưa sạch sẽ và gọn gàng nên làm gì chị Thái cũng phải dọn dẹp ngay để tránh mất thời gian. Sau này, chị bén duyên với công việc kinh doanh nhưng vẫn có nhiều thời gian dành cho căn bếp của gia đình.
Vì khu vực gian bếp không quá rộng nên chị đã tận dụng mọi vị trí và bày biện đồ dùng một cách hợp lý. Những loại hoa quả, rau xanh sẽ được cho vào hộp nhựa riêng và cất gọn trong tủ lạnh.
Chị Thái cũng tận dụng từng ngăn của chiếc kệ gỗ để đựng đồ đạc như đồ khô, các loại hạt, rượu ngâm… Mỗi loại đều được sắp xếp ở những ngăn khác nhau để thuận tiện cho việc tìm kiếm.
Bên cạnh đó, những thiết bị như tủ lạnh, nồi chiên không dầu, nồi cơm điện… cũng được đặt ở vị trí riêng, thuận tiện cho việc sử dụng.
Không những sắp xếp gian bếp của gia đình trở nên gọn gàng, sạch sẽ, tươm tất, chị Thái còn khiến hội chị em trầm trồ bởi những món ăn mới lạ, vô cùng hấp dẫn.
Để thay đổi bữa ăn hàng ngày cho gia đình, ngoài những món ăn quen thuộc, chị Thái còn học hỏi và tự tay nấu những món mới như tào phớ Singapore trân châu đường đen, bánh hỏi lòng lợn, chè môn sáp…
Nhìn món ăn nào cũng được trang trí đẹp mắt với những hình thù đáng yêu như bông hoa, con cá… khiến ai nấy đều phải xuýt xoa. Dưới bàn tay khéo léo của chị Thái, bữa cơm gia đình trở nên vừa ngon miệng và vừa ngon mắt thế này đây!
“Thấy ngôi nhà đẹp đẽ, ngăn nắp và bày biện khoa học thế này, ông xã mình hãnh diện lắm. Nhiều bạn bè cũng khen ngợi và xin bí quyết để học hỏi làm mình cũng hạnh phúc và có động lực để “yêu bếp” hơn”, chị Nguyên Thái chia sẻ.
