mắt cá

10 mẹo chọn cá tươi người bán không muốn bạn biết

Nắm vững loạt mẹo này đảm bảo bạn đi chợ sẽ mua được cá tươi ngon, chất lượng.

Suy gan cấp, men gan tăng 250 lần chỉ vì ăn 1 bộ phận của cá

Đây là bộ phận được nhiều người đồn thổi là “bổ”, thậm chí có thể chữa bệnh. Tuy nhiên, thực tế đã ghi nhận không ít trường hợp nguy kịch sau khi ăn hoặc uống bộ phận này của cá.

Suy gan, suy thận cấp chỉ vì ăn bộ phận này của cá: Nhiều người tưởng là tốt

Nhiều người đã “rước họa vào thân” chỉ vì ăn bộ phận này của cá.

Một bộ phận của cá cực độc, có thể gây tử vong: Nhiều người Việt nghĩ là “thuốc tiên”

Nhiều người tin rằng một bộ phận của cá có thể "chữa bách bệnh, giúp sáng mắt, tráng gân cốt, cải thiện sinh lý". Thực tế, đó lại là nơi chứa độc tố nguy hiểm.

5 bộ phận của cá không nên ăn: Cái cuối cực độc nhưng nhiều người tưởng bổ

Ăn các bộ phận này của cá tiềm ẩn nhiều mối nguy hại đối với sức khỏe, thậm chí có thể đe dọa tính mạng.

1 bộ phận của cá chứa cực nhiều độc chất: Lắm người ‘vô tư’ lấy để bồi bổ khiến cơ thể phải ‘trả giá đắt’

Hàng năm, Trung tâm Chống độc của Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) phải cấp cứu cho hàng chục trường hợp bị nhiễm độc vì sử dụng bộ phận này của cá.

Chàng trai suy đa tạng vì ăn 1 thứ trong cá độc hơn thạch tín nhưng nhiều người tưởng bổ

Có một thứ nhỏ bé trong con cá thậm chí còn độc hơn cả thạch tín, có thể gây tử vong khi ăn phải nhưng rất nhiều người lại cho là “đại bổ”.

Mẹo khử vị đắng mật cá

Làm vỡ mật cá là sự cố rất thường gặp khi nấu ăn, bạn hoàn toàn có thể khắc phục bằng một số mẹo đơn giản để tiếp tục chế biến cho gia đình những món ăn ngon miệng.

Ăn thịt cá mang đến nhiều lợi ích nhưng 1 phần lại "có độc", 4 phần không bổ như nhiều người vẫn nghĩ

Ăn thịt cá có nhiều lợi ích, nhiều người cho rằng nó bổ não, cải thiện thị lực... nhưng cần chú ý 1 phần của cá "có độc", 4 phần không bổ như nhiều người vẫn nghĩ.

2 bộ phận bên trong con cá chứa chất độc, nhiều người không biết vẫn ăn vì tưởng bổ

Cá không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe bởi có hàm lượng protein cao, ít calo, giàu DHA. Tuy nhiên, có 2 bộ phận trong cá chứa nhiều độc tố, chất ô nhiễm bạn tuyệt đối không nên ăn.

Chàng trai suy đa tạng, rối loạn đông máu nguy kịch vì ăn 1 thứ trong cá độc hơn thạch tín nhưng nhiều người tưởng bổ

Làm theo những bài thuốc dân gian truyền miệng, không có cơ sở khoa học có thể khiến bạn trả giá đắt, thậm chí là bằng cả tính mạng.