lợn quay

Lợn quay vàng ruộm hấp dẫn tại hội thi ẩm thực Bắc Ninh

Từ những chú lợn được quay nguyên con, da vàng óng, căng giòn, tỏa hương thơm hấp dẫn đến màn trình diễn chế biến công phu, hội thi quay lợn tại Lễ hội ẩm thực xã Yên Thế, thành phố Bắc Ninh thu hút sự chú ý của đông đảo người dân và du khách.

Thịt heo quay thế nào mới gọi là 'ngon đúng chuẩn'?

Món lợn sữa quay như thế nào để bên ngoài da giòn, bên trong thịt mềm ngọt?