Loại cá được nhắc tới chính là cá ngừ. Để có được kết quả đứng Top 5 nước xuất khẩu cá lớn trên thế giới, Việt Nam đã phải trải qua một quá trình dài xây dựng và phát triển không ngừng, từ việc nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng quy mô chế biến đến việc hình thành các nhà máy với trang thiết bị công nghệ cao.
Trong bối cảnh ngành thủy sản toàn cầu đối mặt với nhiều khó khăn, cá ngừ Việt Nam vẫn duy trì đà tăng trưởng mạnh mẽ. Nhờ vào năng lực sản xuất lớn và chính sách nhập khẩu nguyên liệu linh hoạt, ngành cá ngừ đã khẳng định được vị thế trên thị trường quốc tế.
Năm 2022, Việt Nam lần đầu tiên xuất khẩu cá ngừ vượt mốc 1 tỷ USD. Tuy nhiên, năm 2023, xuất khẩu cá ngừ giảm sút và không thể giữ mốc tỷ đô. Mặc dù vậy, Việt Nam vẫn giữ vững vị trí thứ 5 thế giới về kim ngạch xuất khẩu cá ngừ, chỉ sau Thái Lan, Ecuador, Tây Ban Nha và Trung Quốc.
Thông tin từ báo Nông nghiệp và Môi trường cho biết, Việt Nam hiện đón trung bình trên 20 tàu đánh bắt và tàu cấp đông của nước ngoài mỗi năm, mang theo hàng trăm nghìn tấn cá ngừ nguyên liệu phục vụ cho các doanh nghiệp chế biến cá ngừ trong nước. Đây là dấu hiệu cho thấy chuỗi cung ứng cá ngừ trong khu vực Đông Nam Á đang dần dịch chuyển về Việt Nam thay vì chỉ tập trung ở Thái Lan như trước.
Sơ chế cá ngừ (Ảnh minh hoạ).
Việt Nam hiện nay là điểm đến ưu tiên của các nhà cung cấp cá ngừ nguyên liệu toàn cầu nhờ vào ngành cá ngừ có năng lực sản xuất lớn, công nghệ chế biến hiện đại và chính sách ưu đãi thuế quan, thuận lợi trong thủ tục nhập khẩu. Các doanh nghiệp Việt Nam đã và đang chứng tỏ khả năng chiếm lĩnh thị trường quốc tế, đặc biệt là trong việc cung cấp nguyên liệu cho ngành chế biến.
Xuất khẩu cá ngừ tăng trưởng mạnh mẽ
Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, kim ngạch xuất khẩu cá ngừ trong 3 tháng đầu năm 2025 đã đạt hơn 228 triệu USD, tăng 6% so với cùng kỳ năm 2024. Các thị trường chính vẫn chiếm ưu thế, trong đó Mỹ dẫn đầu với 88,3 triệu USD, tiếp theo là EU với 52,4 triệu USD và Nga với 10,3 triệu USD. Những thị trường khác như Canada và Thái Lan cũng duy trì được mức tăng trưởng ổn định.
Từ năm 2023, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Ai Cập liên tục tăng trưởng. Tính lũy kế trong 4 tháng đầu năm 2025, kim ngạch xuất khẩu cá ngừ sang thị trường này đạt gần 4 triệu USD, tăng 72% so với cùng kỳ năm 2024. Cá ngừ đóng hộp chiếm phần lớn trong cơ cấu xuất khẩu, chiếm hơn 82% tổng kim ngạch xuất khẩu sang Ai Cập.
Ai Cập, nền kinh tế lớn thứ hai tại khu vực Bắc Phi, đang trở thành thị trường tiềm năng của Việt Nam.
Phát triển bền vững, chống lại biến đổi khí hậu
Ngành xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam có cơ hội trở thành một ngành hàng tỷ đô và vươn lên đứng trong tốp đầu thế giới.
Với năng lực sản xuất mạnh mẽ, công nghệ chế biến hiện đại và sự linh hoạt trong chính sách thuế quan, Việt Nam đang dần chiếm lĩnh thị trường toàn cầu. Tuy nhiên, để duy trì và phát triển bền vững, các doanh nghiệp cần chủ động nắm bắt cơ hội từ các thị trường mới và vượt qua thách thức từ cạnh tranh quốc tế.
Xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam không chỉ mang lại giá trị kinh tế lớn mà còn góp phần quan trọng vào sự phát triển thủy sản bền vững. Những nỗ lực trong việc cải thiện chất lượng sản phẩm, giảm thiểu tác động môi trường, và đảm bảo khai thác bền vững cá ngừ giúp bảo vệ hệ sinh thái biển và hỗ trợ chống lại biến đổi khí hậu.
Tuy nhiên, để duy trì và phát triển bền vững trong tương lai, Việt Nam cần tiếp tục đẩy mạnh việc cải tiến công nghệ, tuân thủ các quy định quốc tế, và tăng cường nhận thức về bảo vệ môi trường trong toàn ngành thủy sản.