lên men tự nhiên

5 loại bánh mì đắt nhất thế giới, nhìn phần nguyên liệu mới biết vì sao chúng lại có giá cao như vậy

5 loại bánh mì này sẽ khiến bạn phải "há hốc mồm" không hiểu tại sao người ta có thể mua với cái giá không tưởng như vậy.

TS Trần Bắc Hải: Không thể phân biệt được cồn nội sinh trong cơ thể và cồn do uống bia rượu

Trong cơ thể người bình thường luôn có một lượng nhỏ cồn ethanol nội sinh. Xét về mặt khoa học, không nên chọn con số 0 (cồn trong máu = 0) để đưa vào luật áp dụng cho mọi lái xe.

Diệu kỳ mộc mĩ tửu

Người dân Ba Na ở làng Tờ Cách (xã Đắk Plinh, huyện Kông Chro, Gia Lai) tự hào có một loại rượu đặc biệt lấy từ cây đoák. Bao đời nay, người đồng bào Ba Na bảo vệ, chăm sóc cẩn thận hàng nghìn cây đoák ở suối Đoák M’Tung, xem đó là biểu tượng buôn làng, là nguồn thức uống quý giá được thần linh ban tặng. Rượu đoák được coi là thứ mộc mĩ tửu thượng hạng.

Con gái dùng giấm đổ vào đất trong vườn, bà mẹ phát hoảng vì sợ hỏng đất trồng rau nhưng vài ngày sau mới bất ngờ vì kết quả

Bạn cũng sẽ bất ngờ với công dụng "không ai ngờ" của thứ chất lỏng tưởng chỉ dùng trong nhà bếp này.

Tập đoàn TH khai mở ngành hàng đồ uống giải khát tốt cho sức khỏe với sản phẩm mới từ mầm lúa mạch

Ngày 18/05/2018, Tập đoàn TH cho ra mắt một loại sản phẩm mới lần đầu xuất hiện trên thị trường Việt Nam, đó là thức uống lên men tự nhiên từ mầm lúa mạch với tên gọi TH true MALT.

Những món ăn đặc sản Hàn Quốc khiến nhiều người phải... khóc thét vì 'ngoại hình' kinh dị

Mặc dù được đánh giá là khá ngon nhưng ẩm thực Hàn Quốc vẫn có những món ăn thực sự khiến nhiều người phải "khóc thét".

Cách dùng tỏi đen bồi bổ sức khỏe hiệu quả nhất

Tất tần tật những gì bạn cần biết về trào lưu sức khỏe mới mang tên tỏi đen: Hiệu quả, tác dụng phụ và liều lượng sử dụng hợp lý.

Cà muối, kim chi có chứa chất gây ung thư?

Cà muối, kim chi chưa chín không gây ảnh hưởng đến sức khỏe, tương tự như ăn rau sống, chỉ ảnh hưởng khi nguyên liệu không bảo đảm về an toàn vệ sinh thực phẩm.