Bỏ lại sau lưng công việc, ồn ào của thủ đô Hà Nội, ngược phố chiều tà, trong cái lạnh se se đầu mùa và lang thang bên những triền đê, dẫn chúng tôi về những cánh đồng hoa cải nằm rải rác ven sông Hồng.
Từ phía những cánh đồng vàng ươm của hoa cải, lác đác một vài đôi bạn trẻ thích thú thả mình trong hương của đồng nội. Cuộc sống như tràn đầy, hạnh phúc thư thái, bởi giữa cái không gian yên tĩnh, tinh khôi để cùng thỏa chơi đùa với cải, cảm nhận thiên nhiên và chụp những bức hình lưu niệm.
Những bông cải mang ánh vàng phản chiếu bầu trời xanh thẳm luôn là cảm hứng bất tận của người yêu hoa. Trên con đường dẫn vào cánh đồng cải, những thiếu nữ môi hồng, diện đẹp, áo dài thướt tha khoe mình cùng hoa cải.
Tuy nhiên, ở một cuộc sống khác, chính mùa hoa cải về lại là nơi kiếm sống của hàng chục hộ nông dân - chủ nhân của cánh đồng hoa cải. Nhìn cái dáng tất tả mưu sinh của họ cũng chẳng hề đơn giản chút nào?
Bởi theo họ, trước kia, khi mãn mùa cải lấy rau, hoa cải để mặc rũ rượi trên đồng là để lấy hạt giữ giống mà gieo cho vụ mùa tới. Nhưng ngày nay, nắm bắt nhu cầu, thị hiếu các bạn trẻ, thu hoạch xong rau là họ chờ để cải trổ ngồng, ra hoa và kiếm tiền.
“Trước đây thu hoạch xong người phá bỏ cho đất nghỉ, người thì giữ lại làm giống, ai dám nghĩ hoa cải cũng kiếm được tiền. Giờ thì mọi người có ruộng cải thu hoạch xong giữ lại hết thêm được đồng nào hay đồng ấy có mất gì đâu” – một người dân phấn khởi cho biết.
Theo người dân này, thu nhập từ một sào Bắc bộ/vụ trồng cải nếu bán được giá cũng chỉ cho thu khoảng 800.000 – 1.200.000 đồng. Nhưng nếu để lại rau cải, ngoài nguồn thu từ bán rau, thì cho thuê ruộng cải cũng mang lại cho họ thêm một khoản tiền kha khá.
Theo ghi nhận của phóng viên, từng đoàn vài ba xe máy hàng chục người cứ nối tiếp ra vào cánh đồng cải. Mỗi một “vé” vào ngắm cải, chụp ảnh từ 10.000 – 20.000 đồng/người thì chủ ruộng sẽ nói với các bạn “muốn làm gì thì làm”. Ngoài ra, những người nông dân còn biết mở thêm dịch vụ trông giữ xe tại chỗ cho nam thanh, nữ tú còn mải mê chụp hình bên vườn cải, với giá từ 5.000 - 10.000 đồng/lượt.
