Hạn hán ở miền Trung Tây nước Mỹ đã làm cho giá ngô tăng cao. Và đây là một dấu hiệu rất đáng lo ngại cho giá thịt lợn của TrungQuốc.
Các nhà phân tích Michel Martinez, WeiYao, và Jaroslaw Janecki của Societe Generale cho rằng gần 90% thay đổi trong giá thịt lợn trong nước của Trung Quốc có thể được cho là do "giá ngô toàn cầu tụt giảm 1/4, giá đậu tương tụt giảm 2/4".
Trung Quốc đã vượt Mỹ để trở thành người tiêu dùng thịt lớn nhất thế giới,và nhu cầu đối với thịt lợn của Trung Quốc dự kiến sẽ đạt 52 triệu tấn trong năm nay có thể có ý nghĩa quan trọng đối với giá thịt lợn.
Việc giá lương thực gần đây tăng là không thể đảo ngược sự suy giảm tổng thể trong lạm phát giá tiêu dùng. Nhưng nếu giá lương thực tiếp tục tăng cao qua mùa hè sẽ làm gia tăng lạmphát trong tháng mười một hoặc tháng mười hai.
Biểu đồ mối tương quan giữa giá ngô toàn cầu và chỉ số giá tiêu dùng Trung Quốc