hương vani

Hương vani tự nhiên bắt nguồn từ… mông hải ly?

Ngày nay, các loại bánh quy hoặc kem có hương vị vani đều là hương vani nhân tạo, ít người biết rằng, hương vani tự nhiên là chất nhờn tiết ra từ mông của hải ly, được gọi là castoreum.

Bạn có biết thực phẩm chứa hương vani mình vẫn ăn có nguồn gốc từ than đá không?

Bạn có bao giờ thắc mắc rằng hương vani trong thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày có nguồn gốc từ đâu không?