hạt củ đậu

6 người nhập viện sau khi ăn hạt củ đậu: Thứ độc chất nguy hiểm ít ai biết dù đã được WHO cảnh báo

Củ đậu là thực phẩm quen thuộc, mát lành. Tuy nhiên, ít ai biết hạt củ đậu chứa chất độc nguy hiểm, có thể gây ngộ độc nặng, thậm chí tử vong trong thời gian ngắn.

Ba bố con nhập viện cấp cứu do ăn hạt cây củ đậu

Anh V.T.T. (34 tuổi), cùng 2 con (trú tại xã Kim Long, Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc) vào viện có các biểu hiện ngộ độc như buồn nôn, nôn, chóng mặt...