Trong tà áo dài rất đơn giản, cổ điển Hoa hậu Sonya Sương Đặng khoe phong thái thanh lịch, đẹp chiều sâu của một người phụ nữ Việt.
Mặc dù sống tại Mỹ, nhưng Hoa Hậu Sương Đặng vẫn luôn giữ cho mình cách sống truyền thống "hướng nội" chăm lo chu đáo cho gia đình mà vẫn đảm đang công việc kinh doanh bên ngoài.
Chị cũng rất tự tin mình là một "đầu bếp" được ưa chuộng... tại gia.
Trong cộng đồng người Việt tại bang Texas, nơi Sương Đặng sinh sống, chị cũng nổi tiếng là một nữ doanh nhân tài giỏi trong lĩnh vực kinh doanh spa, làm đẹp.
Bà mẹ 3 con luôn biết cách chăm sóc, giữ gìn nhan sắc, tuy nhiên chị nói ,vẻ đẹp của người phụ nữ chính là sự quyến rũ từ nội tâm, từ vẻ đằm thắm chứ không phải cố gắng thật trẻ trung mới là xinh đẹp.