Trong cuộc thi “Hoa hậu Việt Nam 2008”, Phan Hoàng Minh Thư không được đánh giá cao về vóc dáng khi chỉ sở hữu chiều 1m68 và số đo 84-62-89.
Á hậu Phan Hoàng Minh Thư (ngoài cùng bên trái)
Song với gương mặt đậm chất Á Đông cùng kinh nghiệm được truyền dạy từ ông bầu Khắc Tiệp, Phan Hoàng Minh Thư đã vượt cả ứng cử viên Nguyễn Thuỵ Vân (Á hậu 2) để sở hữu danh hiệu Á hậu 1 “Hoa hậu Việt Nam” năm thứ 11.
Ở thời điểm vương miện của hoa hậu Thùy Dung bị “lung lay” khi phát hiện chưa tốt nghiệp cấp 3, Phan Hoàng Minh Thư được nhiều người giả định sẽ trở thành hoa hậu “đặc biệt” nhất của đấu trường nhan sắc Việt Nam.
Tuy nhiên, mọi giả thuyết đã không xảy ra khi BTC “Hoa hậu Việt Nam” quyết định bảo toàn mọi danh hiệu theo đúng quy chế cuộc thi.
Khác với sự may mắn khi tham gia “Hoa hậu Việt Nam”, Phan Hoàng Minh Thư phải trải qua 1 cuộc sống đầy khó khăn, vất vả khi chọn con đường học vấn để tiếp tục theo đuổi.
Khi trở lại làng giải trí sau nhiều năm “ở ẩn”, Phan Hoàng Minh Thư không được đánh giá cao với vai trò người mẫu và danh hiệu của cô cũng bị lãng quên theo thời gian.
Phan Hoàng Minh Thư sinh năm 1988 tại Đà Lạt. Cô lớn lên trong 1 gia đình có điều kiện kinh tế khó khăn.
Với sự nỗ lực thể hiện mình trong những chặng cuối, Minh Thư trở thành Á hậu 1 "Hoa hậu Việt Nam 2008" nhờ nhan sắc đậm chất Á Đông.
Sau 4 năm "mất tích" hoàn toàn, năm 2012 Minh Thư trở lại làng giải trí với gương mặt khác lạ.
Chia sẻ về thời gian "lặn mất tăm", Minh Thư tiết lộ cô từng trải qua cuộc sống đầy cơ cực khi người thân lâm bệnh nặng trong khi kinh tế gia đình có nhiều hạn chế.
Tái xuất showbiz với vai trò người mẫu, Minh Thư hi vọng công việc ngày xưa sẽ mang lại cho mình mức thu nhập ổn định hơn.
Mờ nhạt với vai trò người mẫu, Minh Thư là 1 trong số những Á hậu có sự nghiệp lận đận nhất sau 7 năm thành danh.
Từng có thời gian kinh doanh online, những lúc rảnh rỗi Minh Thư vẫn về quê để phụ gia đình bán mứt.