dưa muối

Cách làm 5 món dưa muối siêu ngon giải ngán ngày Tết

Dưa muối, hành muối, dưa góp... là những món ăn chống ngán hiệu quả trong dịp Tết mà cách làm lại cực kỳ đơn giản.

3 thực phẩm không mặn nhưng chứa nhiều natri, làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường, huyết áp cao

Chế độ ăn nhiều natri sẽ làm tăng nguy cơ cao huyết áp, đột quỵ và bệnh thận. Tuy nhiên, có những món ăn không thấy mặn nhưng thực chất lại chứa hàm lượng natri rất cao mà có thể bạn vẫn đang ăn hàng ngày.

4 cách muối dưa cải giòn ngon lại vàng ruộm đẹp mắt không lo nhớt váng

Cách muối dưa cải vàng, giòn, ngon phải có những bí quyết riêng. Từ khâu chọn cải để muối đến các bước xử lý nước muối dưa phải được chuẩn bị kỹ và đúng cách.

Ăn dưa muối ngày Tết có nhiều lợi ích, nhưng ăn quá nhiều có thể tiềm ẩn 4 nguy cơ sau

Dưa muối là món ăn quen thuộc ngày Tết nhưng nếu ăn quá nhiều có thể tiềm ẩn một số nguy cơ về sức khỏe.

Dưa muối: Lợi, hại thế nào?

Dưa muối ngoài chức năng thực phẩm dùng ẩm thực ngon miệng, nhiều nghiên cứu cho thấy những lợi ích sức khỏe của dưa muối tốt cho tiêu hóa, có thể giúp giảm cân với nhiều chất chống oxy hóa lành mạnh và có thể chống lại một số loại ung thư.

Giá trị của món dưa muối trong mâm cỗ Tết

Các món dưa muối không chỉ làm tăng khẩu vị cho bữa ăn mà nó cũng góp phần giúp cơ quan tiêu hóa làm việc tốt.

Giá trị đích thực của các món dưa muối

Món dưa muối thường ít chú ý trong bữa ăn gia đình, thật tiếc nếu ta không hiểu được giá trị đích thực của nó.

Giá trị của món dưa muối trong mâm cỗ Tết

Các món dưa muối không chỉ làm tăng khẩu vị cho bữa ăn mà nó cũng góp phần giúp cơ quan tiêu hóa làm việc tốt.

Dưa muối có gây ung thư không? Hãy nghe câu trả lời chắc chắn của Phó Chủ tịch Hội Ung thư

Theo chuyên gia, quá trình lên mem của thực phẩm muối có thể bổ sung những vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Hiện nay, chưa có nghiên cứu chứng minh ăn dưa muối gây ung thư.

Dưa muối có lợi hay có hại cho sức khỏe? Đây chính là câu trả lời

Có một điều mà ít tai biết đó là các loại dưa muối cung cấp cho cơ thể rất nhiều vi khuẩn có lợi giúp xây dựng và duy trì một hệ vi sinh ổn định trong cơ thể.

Ăn hết dưa muối xong đừng đổ nước đi, bạn sẽ bất ngờ với công dụng của thứ “vàng lỏng” này

Nước muối dưa chẳng đổ đi thì để làm gì? Nếu bạn cũng nghĩ như vậy thì hẳn là bạn đã mắc một sai lầm lớn rồi đấy.