Dịp nghỉ lễ Quốc khánh vừa qua, ngoài việc đi du lịch nghỉ ngơi thì lựa chọn hàng đầu của các gia đình vẫn là tổ chức tiệc lẩu - nướng tại nhà, hoặc rủ nhau tới nhà hàng đổi vị cho sang chảnh.
Tuy nhiên, không phải trải nghiệm nhà hàng nào cũng vui và ngon miệng, có khi chỉ vì một miếng thịt không rõ là trâu, lợn hay bò mà cả nhà mất ngon như thế này này.
Chỉ là mấy miếng thịt cũng gây ra tranh cãi nổ trời.
Đây là câu hỏi đầy bức xúc của một chị gái sau khi đi ăn lẩu cùng gia đình ngoài nhà hàng. Đã mất tiền ăn thịt không ngon lại còn mất công tranh cãi nữa!
Chị gái đăng thắc mắc của mình lên MXH cũng chỉ mong được mọi người săm soi hộ xem chính xác đĩa thịt kia là gì, nhưng có vẻ như nó lại là "ngòi nổ" bùng lên cuộc tranh cãi dữ dội khiến bao bà nội trợ phải nhảy vào tham dự.
"Đây chắc chắn không phải là thịt lợn, nhưng có thể là thịt bò đông lạnh để lâu, nên mới mất đi mùi vị đặc trưng và thớ thịt cũng không xoăn như lúc tươi nữa".
"Có khi là thịt bẩn nên mới thấy lạ lạ như vậy đó, đi ăn hàng sợ lắm các mẹ ạ".
"Có cả gân màu vàng trong trong như kia thì đúng là bắp bò rồi, nhưng có khi bảo quản lâu quá, hoặc miếng thịt đem nhúng ở chỗ thăn toàn nạc nên mới giống thịt lợn thôi".
"Trông màu thịt đỏ au cũng ngon mắt đấy, nhưng mà chẳng tươi đâu".
"Thịt tươi roi rói, lõi bò nó mới xoăn nhé, thịt này mà bà đòi xoăn thì tôi cũng chịu".
Chỗ thịt sống có vẻ hơi thâm, còn thịt đã nhúng rồi thì quá nạc, trông không ngon mắt lắm.
Rốt cuộc thì 9 người 10 ý, ai cũng có lý lẽ của riêng mình, gọi tên đĩa thịt kia theo hiểu biết cá nhân. Tuy nhiên, tất cả đều đồng tình cho rằng miếng thịt dù là bò, trâu hay lợn thì cũng không tươi ngon.
Bởi vậy nên đi ăn uống ngoài hàng, đừng bao giờ ngây thơ tin rằng mọi thứ được phục vụ đều xứng đáng với giá tiền bỏ ra, chưa chắc nó đã ngon lành cho đến khi nếm thử.
Theo các chị em chuyên gia bếp núc nhiều kinh nghiệm thì miếng thịt trên là của con gì nhỉ?