đậu nành

Vì sao đậu phụ càng trắng chưa chắc đã ngon ngậy bổ hơn?

Nhiều người thích chọn đậu phụ trắng muốt để ăn vì cho rằng nó ngon và bổ dưỡng, lợi sức khoẻ hơn. Đây là quan niệm sai lầm.

Thủ phạm gây rụng tóc, hói đầu có đầy trên mâm cơm người Việt: Bác sĩ khuyên nên ăn 4 món sau để tóc chắc khỏe

Chuyên gia khuyến cáo hạn chế 3 thứ và bổ sung 4 thực phẩm giàu protein, kẽm, vitamin, isoflavone đậu nành để hỗ trợ sức khỏe mái tóc.

Được GS.TS Trần Đình Long ví như “vàng mọc trên đất”, loài cây này giúp một doanh nghiệp Việt vào Top 5 thế giới, doanh thu hơn 4.100 tỷ đồng/năm

Không chỉ là nguyên liệu của những ly sữa đậu nành dân dã, đậu nành đang được nhìn nhận như một nguồn dinh dưỡng thực vật có giá trị cao, gắn với xu hướng sống khỏe, ăn uống lành mạnh và phòng bệnh chủ động.

Căng thẳng Trung Đông: Lộ diện loạt mặt hàng tiếp theo bước vào chu kỳ tăng giá sau dầu thô, Việt Nam đang nhập khẩu rất nhiều

Việt Nam đã chi hàng tỷ USD nhập khẩu những mặt hàng này.

Mỹ nhận tin không vui từ Trung Quốc

Bất chấp nguồn cung đậu tương từ Mỹ đang quay trở lại, Trung Quốc vẫn ưu tiên ngồi cung từ một quốc gia Nam Mỹ.

2 tháng liền Trung Quốc không mua dù chỉ 1 hạt mặt hàng then chốt của Mỹ, nông dân trông chờ gì vào tương lai?

Trong khi đó, lượng hàng Trung Quốc nhập khẩu từ Brazil trong tháng 10 đã tăng 29% so với cùng kỳ năm trước.

Mất khách Trung Quốc, Mỹ lập tức có cứu tinh mới cho mặt hàng chiến lược: Nhu cầu gần 4 triệu tấn mỗi năm, sản lượng nội địa rất thấp

Mỹ đang chiếm tới 65,7% thị phần đậu tương tại quốc gia này.

Việt Nam mạnh tay chi hơn 300 triệu USD nhập “hạt vàng” từ Mỹ: Vì sao nước ta “mê” đến vậy?

Mỗi năm, Việt Nam chi hàng trăm triệu USD để nhập khẩu hàng triệu tấn đậu nguyên hạt và khô đậu nành từ Mỹ, Brazil, Canada.

Sau đậu nành, nền kinh tế lớn nhất BRICS lại âm thầm ngừng mua mặt hàng tỷ USD khác của Mỹ, đồng minh của Washington vô tình hưởng lợi

Trung Quốc đang tận dụng vị thế nước nhập khẩu nông sản lớn nhất thế giới của mình để gây sức ép lên Mỹ.

Trung Quốc ngừng mua đậu tương Mỹ, một ông trùm nông sản lập tức giảm thuế để ‘chào hàng’, đặt mục tiêu xuất khẩu 7 tỷ USD

Trung Quốc đã đặt mua hàng triệu tấn đậu tương từ quốc gia này, dự kiến giao hàng trong tháng 11 và 12.

Loại rau mọc dại, nhiều protein gấp 6 lần đậu nành: Tiếc là người Việt chỉ dùng để nuôi lợn, gà

Với thành phần dinh dưỡng vượt trội, loại rau này được cho là có thể “giải cứu thế giới” trước những tác động của môi trường đe dọa tới an ninh lương thực.