SOHA NEWS
Trong những năm trở lại đây, trào lưu ăn sashimi - đồ sống vô cùng thịnh hành và phổ biến ở giới trẻ. Nếu như trước đây, nhiều người còn e dè, sợ sệt khi ăn đồ sống thì bây giờ, rất nhiều nhà hàng sashimi mọc lên như nấm, phục vụ nhu cầu của tất cả mọi người. Các món sashimi ngày nay cũng đa dạng không kém, cơ bản nhất là các loại cá sống (cá hồi, cá trích, cá ngừ...) cho đến những thức ăn "độc lạ" hơn như thịt bò, thịt ngựa cũng có thể ăn sống.
Nhưng đã bao giờ bạn dám thử ăn... cua hoàng đế sống chưa?
Mới đây, một cô gái đã làm clip ăn ngon lành một càng cua hoàng đế "siêu to khổng lồ". Điều đặc biệt là thay vì hấp hay luộc lên, người này để nguyên con cua sống như vậy để ăn theo kiểu sashimi. Nhiều netizen khi xem xong đã có không ít ý kiến trái chiều.
Cua hoàng đế là món ăn khá đắt đỏ
Thường người ta hấp hay luộc lên ăn thôi
Tuy nhiên, người này lại ăn cua hoàng đế... sống
Theo mô tả trong clip, con cua hoàng đế ở clip vẫn còn sống ngọ nguậy. Cô gái vặt càng còn sống tươi nguyên và chấm vào nước xốt mình đã chuẩn bị sẵn để ăn. Theo lời review của người ăn, càng cua sống ăn vào rất ngọt. Tuy nhiên, việc con cua vẫn còn sống bên dưới khiến không ít netizen cảm thấy hành động này quá tàn nhẫn.
Một vài bình luận của netizen:
- Không biết mọi người thấy sao nhưng xem clip này mình... sợ quá.
- Con cua nó vẫn còn cọ quậy ở dưới, trên đang vặt càng nó ra để ăn. Xem không nổi mọi người ạ.
- Mình không tự nhận là người có đạo đức vì cái gì cũng bỏ vào miệng được nhưng xem clip này thấy sai sai sao sao á.
Việc ăn sashimi cua không có gì xa lạ trong ẩm thực người Nhật nói chung và các nước có văn hoá ăn đồ sống. Tuy nhiên, việc để một con cua còn tươi nguyên như vậy trong clip đã tạo cảm giác "nhợn nhợn" cho không ít người.
Nguồn: TikTok